{"id":309464,"date":"2022-03-25T18:26:37","date_gmt":"2022-03-26T01:26:37","guid":{"rendered":"https:\/\/sdnews.com\/?p=309464"},"modified":"2022-03-25T15:38:36","modified_gmt":"2022-03-25T22:38:36","slug":"casa-de-pico-takes-the-honors-of-best-restaurant-in-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/casa-de-pico-takes-the-honors-of-best-restaurant-in-2021\/","title":{"rendered":"Casa de Pico se lleva los honores de 'Mejor Restaurante en 2021'"},"content":{"rendered":"

Lo que comenz\u00f3 en 1971 como un humilde restaurante mexicano con menos de 20 mesas se ha convertido en uno de los destinos gastron\u00f3micos m\u00e1s coloridos y espaciosos del condado de San Diego.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Casa de Pico gan\u00f3 recientemente el t\u00edtulo de "Mejor Restaurante en 2021" por la C\u00e1mara de Comercio del Este del Condado. Ubicado originalmente en Old Town's Bazaar del Mundo en San Diego, el animado restaurante mexicano se mud\u00f3 a Grossmont Center en 2005 despu\u00e9s de que la propietaria Diane Powers perdiera su contrato de arrendamiento en el bazar.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Ese mismo a\u00f1o, mud\u00f3 su otro restaurante de Old Town, Casa de Bandini, a Carlsbad mientras se manten\u00eda cerca de Casa Guadalajara.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Casa de Pico cuenta con uno de los patios al aire libre m\u00e1s grandes de La Mesa para comer y beber. Tiene capacidad para 115 invitados. En el interior, la decoraci\u00f3n estilo fiesta fluye atractivamente a lo largo de varios comedores, incluida una secci\u00f3n luminosa con ventanas que se asemeja a un sol\u00e1rium. La propiedad en total tiene una capacidad de 500 asientos.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

El restaurante recibi\u00f3 su honor el mes pasado en Sycuan Casino Resort durante la gala anual de premios de la C\u00e1mara del Este del Condado. El evento tambi\u00e9n celebr\u00f3 el 110 aniversario de la organizaci\u00f3n y la juramentaci\u00f3n de cinco nuevos miembros de la junta.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La c\u00e1mara tiene 550 miembros empresariales. Para el proceso de premios, cada miembro puede nominar a otro negocio (o al suyo propio) en 14 categor\u00edas. Luego, los nominados se cuentan y se env\u00edan a los miembros, lo que permite que cada miembro emita un voto \u00fanico dentro de cada categor\u00eda.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La opci\u00f3n \u201cMejor Restaurante (o catering)\u201d es la \u00fanica categor\u00eda perteneciente a la industria alimentaria.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\u201cEs la primera vez que Casa de Pico gana este honor\u201d, se\u00f1al\u00f3 Stephanie Deppensmith, coordinadora de eventos, mercadeo y programas de la c\u00e1mara. \u201cHan sido un miembro incre\u00edblemente valioso para la c\u00e1mara. Tienen buena comida y apoyan a la comunidad empresarial del Este del Condado\u201d.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Los famosos salteados del sudoeste conocidos como fajitas son una de las principales atracciones de Casa de Pico. El plato chisporroteante se agreg\u00f3 al men\u00fa a principios de la d\u00e9cada de 1990 con la ayuda del antiguo empleado Lino Rodarte, quien hab\u00eda explorado varias recetas de fajitas en las cocinas de Texas durante un viaje a campo traviesa.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Seg\u00fan Powers, la enchilada Suizas y el plato combinado de carne asada y camarones son los otros grandes vendedores del restaurante. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Aunque agreg\u00f3: \u201cDescubrimos que todos tienen sus art\u00edculos favoritos, y estamos continuamente probando nuestra comida para asegurarnos de que siempre ofrecemos lo mejor, y que todos nuestros platos est\u00e1n hechos con los ingredientes m\u00e1s frescos y de temporada\u201d.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Los ganadores anteriores de "Mejor restaurante" dentro de la c\u00e1mara incluyen Chick-fil-A en Santee (para 2020) y Brigantine Seafood Restaurant en La Mesa (para 2019).<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Powers est\u00e1 conmovido por el reconocimiento y dice: \u201cEstamos muy agradecidos de haber ganado este premio. Quiero agradecer a los miembros de la C\u00e1mara de Comercio del Este del Condado ya nuestros leales seguidores locales. Los residentes de La Mesa siempre han sido un gran apoyo, lo que nos motiva a trabajar arduamente y brindar una excelente y c\u00e1lida experiencia\u201d.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Casa de Pico est\u00e1 ubicada en 5500 Grossmont Center Drive. Para m\u00e1s informaci\u00f3n llame al 619-463-3267, o visite <\/span><\/span><\/span><\/span>casadepico.com<\/u><\/span><\/span><\/span><\/span><\/a>.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\u2014 <\/span>Frank Sabatini Jr. puede ser contactado en <\/i><\/span><\/span><\/span><\/span>fsabatini@san.rr.com<\/u><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/a>.<\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

(Foto cortes\u00eda de Comunicaciones de J. Walcher)<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

What started out in 1971 as a humble Mexican restaurant with less than 20 tables has blossomed into one of San Diego County\u2019s most colorful and spacious dining destinations. Casa de Pico recently earned the title of \u201cBest Restaurant in 2021\u201d by the East County Chamber of Commerce. Located originally in Old Town\u2019s Bazaar del […]<\/p>","protected":false},"author":816,"featured_media":309468,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"11548","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"What started out in 1971 as a humble Mexican restaurant with less than 20 tables has blossomed into one of San Diego County\u2019s most colorful and spacious dining destinations.","_seopress_robots_index":"","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"1","single_blog_custom":"","parallax":"1","fullscreen":"1","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"0","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[11548,11550],"tags":[12658,12501,12364,12502],"class_list":["post-309464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-la-mesa-courier","category-top-stories","tag-casa-de-pico","tag-dining","tag-food","tag-restaurant"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/309464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/816"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=309464"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/309464\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/309468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=309464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=309464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=309464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}