La comida trampa favorita de todos ahora es un placer inocente gracias a Anisha Blodgett, propietaria de Powerhaus en Garnet Avenue.\u00a0
\n\u201cEstaba haciendo mis propias pizzas de prote\u00ednas en casa, y eso fue lo que empez\u00f3 para m\u00ed\u201d, dice Blodgett.\u00a0
\nHabiendo vivido en Canad\u00e1 y Nueva York, Blodgett se mud\u00f3 a la costa oeste hace un a\u00f1o y medio. Hab\u00eda estudiado administraci\u00f3n de empresas y obtuvo su maestr\u00eda en administraci\u00f3n de la construcci\u00f3n, lo que finalmente la ayud\u00f3 a abrir Powerhaus.
\n\u201cNos hicimos cargo del antiguo espacio de Papa John's en mayo de 2018 y lo renovamos por completo, pusimos toda la plomer\u00eda nueva, todo\u201d, dice ella.
\n\u201cTen\u00eda muchas ganas de hacer algo con la salud y el bienestar\u201d, dice Blodgett. \u201cCuando me mud\u00e9 aqu\u00ed, estaba tan emocionada que todos los que comenc\u00e9 a conocer eran realmente activos, en forma y en bienestar. Pacific Beach fue el lugar perfecto para abrir este espacio\u201d.
\nBlodgett desarroll\u00f3 un modelo comercial y comenz\u00f3 a realizar eventos de degustaci\u00f3n para obtener comentarios. \u201cHace aproximadamente un a\u00f1o, comenc\u00e9 a visitar diferentes complejos de apartamentos y a organizar degustaciones para ver qu\u00e9 pensaba la gente sobre mis recetas\u201d, dice.
\n\u201cSe trataba m\u00e1s de encontrar un mejor equilibrio. Para una dieta sustentable, no creo que debas limitarte\u201d, explica, con el tema de equilibrio y moderaci\u00f3n de su restaurante en mente. \u201cQuer\u00eda tener algo para todos\u201d.
\nCon opciones de masa de pizza que incluyen masa integral con linaza molida y grasas saludables ricas en omega-3, masa blanca sin gluten enriquecida con prote\u00edna de origen vegetal y masa de coliflor, estas tartas ofrecen una versi\u00f3n creativa de la preparaci\u00f3n de pizza para los amantes de la salud individual.\u00a0
\nLos clientes pueden elegir entre una variedad de aderezos frescos, como verduras, productos l\u00e1cteos alimentados con pasto, carnes criadas naturalmente y muchas opciones veganas como la mozzarella vegana, que es a base de anacardos y sin aditivos.
\nSi\u00e9ntase libre de pedir un "favorito" o personalizar su propio pastel. Los favoritos consisten en pizzas como Prosciutto and Pea, con salsa "pea-zza", mozzarella, prosciutto, tomates cherry y alcachofas, y BBQ Chicken, con salsa natural, mozzarella, pollo, pi\u00f1a, ma\u00edz dulce y cebolla roja (con la opci\u00f3n de sustituirla por \u201cpollo\u201d vegano).\u00a0
\nLa carta de batidos ofrece recetas como la Tropical -con pi\u00f1a, pl\u00e1tano, espinacas, acelgas rojas, semillas de c\u00e1\u00f1amo, d\u00e1tiles y crema de coco- y la D\u00e1til -con d\u00e1tiles, maca, canela, nibs de cacao, nueces, mantequilla de almendras, pl\u00e1tano, crema de coco y prote\u00edna de suero de leche alimentada con pasto.\u00a0
\nEl espacio de estilo costero tambi\u00e9n cuenta con una barra de kombucha, jugos embotellados, cerveza fr\u00eda y refrescos de k\u00e9fir de barril.\u00a0
\nDesde su gran inauguraci\u00f3n el 21 de enero, Powerhaus ya se ha involucrado con la comunidad de PB que lo rodea a trav\u00e9s de eventos como distribuciones de muestra y una hora feliz reciente con Barre Body.
\n\u201cEstoy tan emocionada de ser parte de esta incre\u00edble comunidad\u201d, dice Blodgett. "Siento que atendemos a todas las personas en salud y bienestar, incluidas las familias del vecindario, al brindarles opciones para una pizza de mayor calidad". Powerhaus
\nD\u00f3nde: 1550 Garnet Ave.
\nCu\u00e1ndo: 11:30 am a 9 pm, todos los d\u00edas
\nInformaci\u00f3n: 858-886-7666, powerhauspizza.com<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Everyone\u2019s favorite cheat meal is now a guiltless treat thanks to Anisha Blodgett, owner of Powerhaus on Garnet Avenue.\u00a0 “I was making my own protein pizzas at home, and that\u2019s what kind of started it off for me,” Blodgett says.\u00a0 Having lived in Canada and New York, Blodgett moved out to the West Coast a […]<\/p>","protected":false},"author":726,"featured_media":277494,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"11559","_seopress_titles_title":"Powerhaus brings balance to the beach with pizzas and smoothies","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[11559,11551],"tags":[],"class_list":["post-277493","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-beach-bay-press","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/277493","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/726"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=277493"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/277493\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/277494"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=277493"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=277493"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=277493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}