La Jolla Village est\u00e1 perdiendo un mercado boutique y ganando un teatro boutique.
\nBoffo Cinemas ha firmado un contrato de arrendamiento de 20 a\u00f1os con Jonathan's Market para transformar el espacio comercial en 7611 Fay Ave. de un mercado de lujo a un cine m\u00faltiplex premium.
\n\u201cTendremos un bar y restaurante que atender\u00e1 a nuestros clientes y ofrecer\u00e1 servicio en el asiento\u201d, dijo Adolfo Fastlicht de Boffo, una firma nombrada por el t\u00e9rmino de la industria del cine que denota un gran \u00e9xito.
\n\u201cSer\u00e1 un lugar familiar, una boutique de primer nivel que atender\u00e1 a todos en la comunidad\u201d, dijo Carlos Wellman, socio de Fastlicht en la empresa.
\nJonathan's anunci\u00f3 el 1 de mayo que cerrar\u00e1 el 1 de junio despu\u00e9s de 18 a\u00f1os en la direcci\u00f3n de Fay.
\nFastlicht se\u00f1al\u00f3 que Boffo ser\u00e1 algo diferente, y m\u00e1s, que su teatro de variedades de jard\u00edn, ya que ofrecer\u00e1 "asientos reservados, reservas en l\u00ednea y un men\u00fa aumentado". Si bien no revel\u00f3 qu\u00e9 cocina se servir\u00e1 exactamente, Fastlicht se\u00f1al\u00f3 que dicha feria generalmente incluye elementos como sushi, paninis, wraps, hamburguesas, ensaladas y pizza.
\nLa decoraci\u00f3n de Boffo, dijo Fastlicht, estar\u00e1 bien equipada, con "acabados c\u00e1lidos y acogedores que se traducir\u00e1n en un ambiente confortable". Dijo que el efecto ser\u00e1 crear una "sensaci\u00f3n de hospitalidad que sea agradable y relajada".
\nLos planes preliminares incluyen la construcci\u00f3n de siete pantallas, con 50 a 60 c\u00f3modos asientos de sal\u00f3n cada una. Est\u00e1 previsto que el complejo est\u00e9 abierto los 365 d\u00edas del a\u00f1o.
\nFastlicht se\u00f1al\u00f3 que el antiguo espacio de Jonathan necesitar\u00e1 una remodelaci\u00f3n extensa, incluida una segunda planta parcial. Agreg\u00f3 que se espera que el teatro abra en marzo pr\u00f3ximo.
\nEl espacio comercial era un supermercado Big Bear antes de que la familia Dallo lo comprara en 1995. Los Dallo lo convirtieron en un mercado boutique.
\nEl abogado Michael Dallo dijo que Boffo se acerc\u00f3 a ellos con una propuesta para modificar su espacio comercial.
\n\u201cSe acercaron a nosotros con la idea de arrendarles la propiedad\u201d, dijo Dallo, \u201cy, despu\u00e9s de pensarlo mucho, tuvo sentido para nosotros\u201d. Agreg\u00f3 que la decisi\u00f3n final de arrendar la propiedad fue \u201cdura, agridulce\u201d.
\nPero al final, Dallo dijo: \u201cSentimos que era una oportunidad (de negocio) para nosotros, y exactamente adecuada para La Jolla, que se est\u00e1 desarrollando y cambiando\u201d.
\nDallo dijo que Boffo tomar\u00e1 el control de Jonathan's el 1 de junio, fecha del cierre del mercado. Dijo que a los aproximadamente 45 empleados del mercado boutique se les ofrecer\u00e1 empleo en otros lugares en las ubicaciones de Harvest Ranch de la compa\u00f1\u00eda en El Cajon y Encinitas y en sus Foodland Markets en South Bay.
\nPor varias razones, Fastlicht dijo que La Jolla era la elecci\u00f3n perfecta para su nuevo concepto de teatro.
\n\u201cLa Jolla es un gran mercado, tiene una demograf\u00eda fabulosa: la densidad de poblaci\u00f3n correcta, el ingreso familiar promedio correcto, los niveles de educaci\u00f3n correctos, la cultura y la sofisticaci\u00f3n\u201d, dijo, y se\u00f1al\u00f3 que la comunidad \u201cha carecido de una sala de cine durante muchos a\u00f1os. \u201d
\nLa Jolla ten\u00eda un teatro de una sola pantalla, el Cove de estilo art-moderne, en 7730 Girard Ave. The Cove se construy\u00f3 en 1948. En 2002, se vendi\u00f3 y se convirti\u00f3 en una tienda de muebles de estilo europeo.
\nActualmente, las salas de cine m\u00e1s cercanas al Village est\u00e1n en La Jolla Village Drive y en La Jolla Village Square.
\nWellman y Fastlicht se\u00f1alaron que hab\u00eda un "vac\u00edo en el mercado [de La Jolla]", y agregaron que quer\u00edan "desarrollar algo aqu\u00ed" dado que Jewel es un "destino \u00fanico y maravilloso... incre\u00edblemente dif\u00edcil, si no imposible, de replicar".
\nFastlicht dijo que su visi\u00f3n gira en torno a lo retro en el sentido de que recuerda los d\u00edas de gloria de Hollywood, cuando las pel\u00edculas eran las reinas.
\n\u201cEstamos volviendo a hace 50, 60 a\u00f1os, cuando ir al cine era un evento\u201d, dijo, y se\u00f1al\u00f3 que ese concepto se ha perdido con la comercializaci\u00f3n y el desarrollo de centros comerciales y multicines.
\n\u201cEl teatro simplemente se convirti\u00f3 en otro ancla\u201d, dijo Fastlicht, y agreg\u00f3 que eso est\u00e1 a punto de cambiar.
\n\u201cQueremos que la gente tome una decisi\u00f3n consciente de venir aqu\u00ed (al teatro) porque quiere que la mimen\u201d, dijo, y agreg\u00f3 que un cliente de Boffo ya no ser\u00e1 \u201cuna de las 300 personas en un auditorio que tiene que esperar tres, cuatro o cinco de profundidad en una l\u00ednea de concesi\u00f3n. Aunque nuestro concepto puede no ser adecuado para todos en todas partes, la belleza de esto es que estaremos justo en el medio de una ciudad que tiene la cultura, la sofisticaci\u00f3n y la voluntad de apreciarla\u201d.
\nAl se\u00f1alar que es "lamentable que Jonathan's est\u00e9 cerrando", Fastlicht se\u00f1al\u00f3 que "los tiempos cambian".
\n\u201cRealmente creemos que este teatro tendr\u00e1 la capacidad de impulsar al pueblo de La Jolla durante las pr\u00f3ximas dos d\u00e9cadas\u201d, dijo. "Realmente deber\u00eda convertirse en un cl\u00e1sico".
\nPara obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre Boffo, visite www.boffocinemas.com.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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