Si fuera por John Pernicano, de 92 a\u00f1os, todav\u00eda estar\u00eda trabajando los siete d\u00edas de la semana y actuando hasta las 2 a.m.
\nPero hab\u00eda un problema.
\n\u201cLos ni\u00f1os quieren jubilarse. Ya no quieren trabajar m\u00e1s\u201d, dijo John. \u201cBueno, est\u00e1 bien. No quer\u00eda privar a nadie\u201d.
\nEntonces, haciendo una reverencia a los deseos de sus hijos en la pizzer\u00eda italiana generacional de la familia North Pacific Beach, el espacio comercial en 711 Turquoise St. ahora se arrendar\u00e1 a un nuevo restaurante. Pernicano's cerrar\u00e1 definitivamente el 13 de octubre.
\n\u201cTodo lo que s\u00e9 de \u00e9l es su nombre, Sergio, y que es due\u00f1o de un par de restaurantes en el centro\u201d, dijo John sobre su sucesor. \u201c\u00c9l desmantelar\u00e1 Pernicano's y construir\u00e1 un lugar de desayuno mexicano que puede servir algo de comida italiana\u201d.
\n\u201c\u00bfCu\u00e1ntas personas como yo han estado aqu\u00ed 65 a\u00f1os y la familia con cuatro hijos durante 50 a\u00f1os?\u201d pregunt\u00f3 a John sobre el legado de restaurantes de su familia, que alguna vez lleg\u00f3 a ser 10.
\nUn veterano militar, John emigr\u00f3 de Sicilia a los Estados Unidos con su familia en 1906. John y sus hermanos se mudaron a San Diego desde Detroit en 1946. John y su difunto hermano George comenzaron a trabajar en un bar de Hillcrest. \u201cNecesitaban comida, as\u00ed que mi hermano pens\u00f3: 'Pondremos pizza en el lugar, solo un peque\u00f1o horno'\u201d.
\nJohn y sus 10 hermanos terminaron trabajando all\u00ed. \u201cCuatro tipos haciendo pizzas, \u00bfte imaginas?\u201d pregunt\u00f3 Juan. \u201cLuego, cada hermano obtuvo su propia ubicaci\u00f3n y abri\u00f3 su propio lugar\u201d.
\nJohn dijo que hab\u00eda muy poca vivienda u otro desarrollo en el norte de PB\/La Jolla despu\u00e9s de la Segunda Guerra Mundial cuando construy\u00f3 Pernicano's en 711 Turquoise St.
\nEn ese entonces, la Iglesia Cat\u00f3lica All Hallows celebr\u00f3 sus servicios religiosos por un tiempo en Pernicano's mientras la iglesia Mt. Soledad estaba en construcci\u00f3n. \u201cEl altar estaba donde ahora est\u00e1 el mostrador de pizza\u201d, dijo John.\u00a0
\n\u00bfCu\u00e1l ha sido la clave de su \u00e9xito?
\n\u201cSer positivo\u201d, respondi\u00f3 John. \u201cY esta es la mejor pizza que encontrar\u00e1s en cualquier lugar\u201d, dijo sobre su receta familiar de pizza casera, que al principio serv\u00eda para cuatro personas y costaba $1.25.\u00a0
\nSobre la raz\u00f3n de su longevidad, John respondi\u00f3: \u201cEste es un restaurante familiar. Los hijos de todos en La Jolla y PB se criaron aqu\u00ed\u201d.
\nM\u00fasico desde que era adolescente, John realmente extra\u00f1ar\u00e1 tocar el piano y los teclados para los clientes que adornaban su lugar.\u00a0
\n\u201cTodo el mundo se ha criado conmigo\u201d, dijo. \u201cHan tenido sus fiestas de cumplea\u00f1os aqu\u00ed. Jugu\u00e9 a Pap\u00e1 Noel. Era una tradici\u00f3n porque amaba a estos ni\u00f1os. Los ni\u00f1os peque\u00f1os tocaban el piano conmigo y cantaban. Eso es lo que me ha mantenido aqu\u00ed 65 a\u00f1os\u201d.
\nJohn, un Kiwanian de PB comprometido, tiene la intenci\u00f3n de continuar con su trabajo de servicio comunitario desde hace mucho tiempo una vez que se jubile. \u201cTienes que estar ocupado\u201d, aconsej\u00f3.
\nLas hijas de Pernicano, Marlene y Debra, acordaron que sus clientes es lo que m\u00e1s extra\u00f1ar\u00e1n.
\n\u201cEs como su segundo hogar\u201d, dijo Debra.
\n\u201cA todo el mundo le encanta la m\u00fasica de fondo, es de la vieja escuela\u201d, se\u00f1al\u00f3 Marlene.
\n\u201cEs agridulce\u201d, dijo Debra sobre el inminente cierre de Pernicano. \u201cLos hemos visto (a los clientes) crecer. Pero hay que rehacer todo porque es viejo, como nosotros\u201d.
\n\u00bfQu\u00e9 van a hacer ahora los \u201cchicos\u201d de Pernicano?
\n\u201cDisfruta de la vida\u201d, dijo Marlene.
\n"Simplemente ha sido una vida maravillosa", concluy\u00f3 John Pernicano, quien brome\u00f3: "He estado de fiesta todas las noches".<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
If it were up to 92-year-old John Pernicano, he\u2019d still be working seven days a week and performing until 2 a.m. But there was a problem. “The kids want to retire. They don\u2019t want to work no more,” John said. “Well, that\u2019s okay. I didn\u2019t want to deprive anyone.” So, bowing to his children\u2019s wishes […]<\/p>","protected":false},"author":726,"featured_media":275874,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"11559","_seopress_titles_title":"Long time Pacific Beach Italian eatery Pernicano's to close","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[11559,11551],"tags":[],"class_list":["post-275873","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-beach-bay-press","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/275873","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/726"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=275873"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/275873\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/275874"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=275873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=275873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=275873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}