Crecer en los suburbios de una ciudad del noreste en la d\u00e9cada de 1980 significaba que los tacos sal\u00edan de una caja en el pasillo "internacional" de una tienda de comestibles. Un d\u00eda a la semana, generalmente los mi\u00e9rcoles, est\u00e1bamos expuestos a "tacos" con carne molida grasosa, lechuga iceberg rallada y montones de queso mozzarella rellenos en delicadas conchas duras.
\nFue un desastre divertido y lo m\u00e1s parecido a la comida mexicana que pudimos. Pero, como los tacos, evolucionamos.\u00a0
\nEl fin de semana pasado est\u00e1bamos pidiendo tacos al pastor en el lugar m\u00e1s concurrido, ruidoso y probablemente el mejor de Tijuana. Tacos El Franc es una visita obligada para cualquier fan\u00e1tico del aut\u00e9ntico taco callejero: el ambiente, los olores y los sabores son insuperables.\u00a0
\nPero aqu\u00ed en las comunidades de playa de San Diego, el D\u00eda Nacional del Taco (4 de octubre) se celebra de manera un poco diferente, ya que los restaurantes locales piensan fuera de la caja. Hay tacos de coliflor, tacos de vampiro e incluso tacos de poke, y los probamos todos.\u00a0
\nNuestros catadores, conocidos por sus obsesiones con los tacos, fueron Danielle Radin, presentadora digital y productora de Fox 5, y Jenny Milkowski, presentadora de tr\u00e1fico en CBS News 8. Probaron y calificaron (en una escala de 0 a 5 tacos) una variedad de tacos en Oscar's Mexican Seafood, Backyard Kitchen & Tap, El Prez y Duck Dive.\u00a0
\n\u201cCreo que he probado todo tipo de tacos, desde la lengua hasta el est\u00f3mago y los tacos de cabeza. Probar\u00e9 cualquier cosa al menos una vez\u201d, dijo Jenny.\u00a0\u00a0
\n\u201cMe tuviste en los tacos\u201d, dijo Danielle. \u201cSi estamos probando tacos, siempre estoy listo para comer\u201d.
\nSus conclusiones, junto con un resumen de algunos de los mejores lugares de tacos desde La Jolla hasta Point Loma, se encuentran a continuaci\u00f3n. Mariscos mexicanos de Oscar
\nCalle Turquesa 703
\nOscar's se especializa en tacos de mariscos como tacos de pescado o camarones rebozados, tacos de pescado ahumado o tacos de pulpo a la parrilla. Oscar's tambi\u00e9n ofrece tacos especiales como tacos al pastor, tacos de camarones y chorizo, e incluso tacos de camarones y tocino. Los vegetarianos pueden disfrutar de tacos vegetarianos y tacos de soyrizo.
\nEn Oscar's, Jenny prob\u00f3 el pescado ahumado y Danielle el pulpo a la parrilla.
\n\u201cPrimer bocado, yo estaba como, mmm\u201d, dijo Jenny. \u201cPero desear\u00eda que hubiera m\u00e1s pescado y que tuviera un sabor m\u00e1s ahumado. Estuvo bien. Lo califico con 3 de 5 tacos.\u201d\u00a0
\n\u201cEstaba realmente bueno, picante con una buena textura, lo cual es dif\u00edcil de hacer con el pulpo\u201d, dijo Danielle. \u201cMe gust\u00f3 y lo recomiendo. Lo califico con 4.8 de 5 tacos.\u201d Cocina y grifo del patio trasero
\n832 granate Ave.
\nEste gastropub estadounidense sirve algunos de los mejores tacos de Pacific Beach. Elija entre los divertidos platos de tacos de Backyard, como el Garnet Vampire, que consiste en carnitas de cerdo asadas a fuego lento, pico de gallo y cotija sobre una tortilla de ma\u00edz con costra de queso cheddar, y el Gringo, que consiste en pollo chipotle, repollo y crema de jalape\u00f1os en una crujiente c\u00e1scara dura de ma\u00edz.
\nEn Backyard, Jenny y Danielle probaron los tacos Gringo y Garnet Vampire.
\n\u201cEl taco Gringo tiene una c\u00e1scara dura con mucho pollo con sabor a chipotle y estuvo bien\u201d, dijo Jenny. \u201cEl taco Vampire estaba jugoso y lleno de deliciosa carne de cerdo. No te vas a ir con hambre despu\u00e9s de uno, pero a qui\u00e9n enga\u00f1o, me comer\u00eda dos. Me gusta mucho. Los califico con 3 de 5 tacos\u201d.\u00a0
\n\u201cEste Vampiro estaba lleno de mucho cerdo y sabores aut\u00e9nticos\u201d, dijo Danielle. \u201cEs enorme, as\u00ed que uno te llenar\u00e1. Pasar del chicharr\u00f3n al taco gringo fue como el d\u00eda y la noche. Me gusta el crujido de la c\u00e1scara dura y ten\u00eda una buena salsa. Los califico con 3 de 5 tacos\u201d. El Prez
\n4190 bulevar de la misi\u00f3n.
\nEl Prez organiza una fiesta llena de tacos todos los d\u00edas. Los invitados pueden elegir entre m\u00e1s de 13 tipos diferentes de tacos servidos en tortillas reci\u00e9n hechas. Los tacos favoritos de El Prez incluyen tacos de aleta amarilla chamuscados, tacos de coliflor y tacos de filet mignon.
\nJenny prob\u00f3 los tacos de coliflor y Danielle los tacos de tinga de pollo.\u00a0
\n\u201cEstaba bastante bueno, pero no me gust\u00f3 que la coliflor estuviera frita porque me gusta sentir que estoy saludable\u201d, dijo Jenny. \u201cTen\u00eda buen sabor y la crema estaba deliciosa, me gust\u00f3. Lo califico con 3 de 5 tacos.\u201d\u00a0
\n\u201cTiene queso frito encima, lo que me desconcert\u00f3 al principio y era grande, una especie de taco agresivo\u201d, dijo Danielle. \u201cEstaba realmente bueno y la salsa de mango le dio un sabor dulce y salado que disfrut\u00e9. Lo califico con 3.5 de 5 tacos.\u201d Buceo de pato
\n4650 Misi\u00f3n Blvd.\u00a0
\nDuck Dive y su ambiente es una oda a la rica cultura del surf y la playa que reside a solo unos pasos del Oc\u00e9ano Pac\u00edfico. Su men\u00fa incluye platos estadounidenses cl\u00e1sicos, as\u00ed como favoritos de la costa. Sirven los habituales tacos de pescado y carne asada, pero ofrecen un giro con el taco poke con una c\u00e1scara de wonton.
\nJenny y Danielle probaron los tacos de poke. \u201cEstaba s\u00faper emocionada de probar estos porque me encanta el at\u00fan aleta amarilla\u201d, dijo Jenny. \u201cLa c\u00e1scara de wonton es grande y la lechuga no es necesaria. Es un nuevo taco divertido y me gust\u00f3. Lo califico con 3 de 5 tacos.\u201d
\n\u201cEl wonton ten\u00eda una buena textura, la salsa es realmente buena y el poke qued\u00f3 bien con todo\u201d, dijo Danielle. \u201cEs algo nuevo y diferente. Me gust\u00f3. Lo califico con 3 de 5 tacos.\u201d Vallarta Express
\n1375 Granate Ave.
\nCon el servicio 24\/7 de Vallarta Express, los hu\u00e9spedes pueden ordenar tacos en cualquier momento del d\u00eda. Los hu\u00e9spedes tambi\u00e9n pueden pedir tacos a trav\u00e9s del drive-thru. Algunas de las muchas opciones de tacos de Vallarta incluyen favoritos como tacos de camarones o carne asada y opciones m\u00e1s aventureras como el Philly Taco, que incluye una opci\u00f3n de bistec o pollo con queso derretido, champi\u00f1ones, pimientos, tocino y salsa; o el Buffalo Taco, que incluye pollo ligeramente empanizado, salsa buffalo, lechuga romana, aderezo ranch y salsa fresca. Fat Fish Cantina Grill
\n4474 Misi\u00f3n Blvd.
\nFat Fish Cantina Grill mezcla tacos del sur de California con sabores del sur de la frontera. Elija entre una variedad de platos de tacos, como tacos de mar y tierra, tacos de camarones, tacos de carne asada y m\u00e1s. Los martes, Fat Fish celebra el martes de tacos con tacos callejeros $1.25 y tacos de camarones $2. Fat Fish tambi\u00e9n observa Taco Thursday con tacos de pescado por solo $2.50. Tacos Mim\u00ed
\nCalle Cass 4508
\nTacos Mimi se especializa en aut\u00e9nticos tacos mexicanos. Los amantes de la carne pueden elegir entre una variedad de tacos callejeros cl\u00e1sicos como carne asada, al pastor, pollo asada y birria. Los tacos de champi\u00f1\u00f3n, aguacate y papa son aptos para vegetarianos. Adem\u00e1s, Tacos Mimi tambi\u00e9n ofrece una selecci\u00f3n de tacos de mariscos. Parrilla fresca del Pac\u00edfico
\n2015 Granate Ave.
\nPacific Fresh Grill es una nueva tienda de tacos en Pacific Beach. La tienda tiene una oferta de Taco Tuesday donde los invitados pueden pedir una muestra de tacos de tres tacos y una bebida por $10. Su lema es "Vive todos los d\u00edas como si fuera martes de tacos". En Pacific Fresh Grill, elija entre tacos al pastor, cochinita pibill (carne de cerdo desmenuzada), carnitas, pescado y muchos m\u00e1s. taco surf
\n4657 Misi\u00f3n Blvd.
\nConocido por sus tacos de carne asada, Taco Surf tiene especiales de Taco Tuesday y Taco Thursday. El restaurante ofrece tacos crujientes de carne de res, pollo, papas y pavo y una variedad de tacos suaves como carne asada, carnista y pollo asada. pueblo
\n877 Hornblend St.
\nPueblo fusiona sabores modernos, de Baja California y de la costa para crear una excelente experiencia culinaria playera. Pueblo usa ingredientes locales frescos para hacer sus tacos. Elija entre platos de taco de mariscos como el plato de taco de at\u00fan ahumado, el plato de taco de pulpo salteado con ajo o el plato de taco de salm\u00f3n con tortilla de j\u00edcama. Taquer\u00eda La Playa
\n3973 bulevar de la misi\u00f3n.
\nLa Playa Taco Shop es una peque\u00f1a taquer\u00eda que ofrece tacos cl\u00e1sicos como carne asada, carnitas, pescado, carne de res, pollo, al pastor y camarones. Pase por buenos precios y excelentes sabores mexicanos. Puesto de tacos LA JOLLA
\nCalle Perla 621
\nCon el lema "Hecho a mano", Taco Stand tiene como objetivo recrear una aut\u00e9ntica experiencia de puesto de tacos en Tijuana. Taco Stand ofrece tortillas de ma\u00edz hechas a mano, carnes de grado e ingredientes frescos. Su guacamole y salsas est\u00e1n hechos desde cero. No olvides pedir uno de los churros caseros de Taco Stand. Puesto La Jolla
\n1026 Wall St.
\nPuesto La Jolla celebra los sabores y la cultura de M\u00e9xico. Esta galardonada cocina y bar artesanal mexicano tiene una gran selecci\u00f3n de tacos, pero es m\u00e1s aclamado por sus crujientes tacos de queso derretido al estilo de la Ciudad de M\u00e9xico. Taquer\u00eda Don Carlos
\nCalle Perla 737
\nDon Carlos es una tienda de tacos en un agujero en la pared en Pearl Street. Ofrecen una variedad de tacos suaves, tacos crujientes y tacos enrollados. Don Carlos tambi\u00e9n ofrece una gran cantidad de opciones veganas y vegetarianas y tiene algo para todos. Taco gal\u00e1ctico
\nAvenida De La Playa 2259
\nBasado en el lema "Comer Awesome", este restaurante de La Jolla Shores celebra la comida y la cultura mexicana. Para el almuerzo, este restaurante informal interpreta la comida callejera mexicana. Para la cena, Galaxy Taco recrea la experiencia familiar mexicana. Galaxy Taco utiliza los ingredientes m\u00e1s frescos y ofrece carne y opciones vegetarianas. don bravos
\n5504 La Jolla Blvd.
\nEste restaurante Bird Rock sirve una variedad de tacos tradicionales. A los amantes de la carne les encantar\u00e1n los tacos callejeros de Don Bravos y los invitados pueden elegir entre diferentes tipos de tacos de bistec y carne. El restaurante sirve excelentes tacos a un excelente precio. PLAYA DEL OC\u00c9ANO Mike's Taco Club
\n5060 Newport Ave.
\nMike's Taco Club sirve una amplia variedad de tacos, incluidos tacos de vieiras, tacos de pulpo y tacos especiales, que incluyen pescado, camarones y vieiras. Los tacos vienen con queso, repollo, cebolla, tomate, cilantro y aguacate Bravo's Mexican Bistro and Cantina
\n5001 avenida de Newport
\nBravo's celebra el martes de tacos dos veces por semana. El martes, venga a Bravo's por $2.50 tacos, cervezas y tequila selectos. Taco Tuesday tambi\u00e9n se observa los jueves. Ven a Bravo's por los tacos y qu\u00e9date por su gran selecci\u00f3n de margaritas Ortega's Cocina
\n4888 Newport Ave.
\nOrtega's Cocina es un lindo restaurante con un ambiente familiar ubicado en el coraz\u00f3n de Ocean Beach. Ofrecen una amplia variedad de tacos, y son m\u00e1s conocidos por sus tacos de pescado a la parrilla, tacos de carne asada y tacos de pollo. Aparte de los tacos, Ortega's tiene un extenso men\u00fa de platos mexicanos favoritos. La comida mexicana de Nico
\n4918 avenida de Newport
\nNico's Mexican Food es una taquer\u00eda con un peque\u00f1o comedor. A excelentes precios, elija entre una variedad de tacos crujientes que incluyen tacos de carne asada, tacos de pescado, tacos de carnitas, tacos de carne y tacos de pollo. Mercado de mariscos y parrilla Blue Water
\n5083 Avenida Santa M\u00f3nica.
\nEl asador y mercado de mariscos Blue Water sirve mariscos frescos y locales. Pide sus mariscos de la mejor manera: como parte de un taco. Tacos de pescado de Blue Water servidos en tortillas de ma\u00edz frescas con repollo, tomates, cebollas, queso cheddar, salsa blanca casera y su elecci\u00f3n de pescado marinado en salsa de chipotle picante Hugo's Cocina
\n1830 bulevar de los acantilados de la puesta del sol.
\nHugo's ofrece comida mexicana con un toque vegano\/vegetariano. Los comensales de carne pueden elegir entre tacos de res, pollo o mariscos. Muchas opciones, como tacos de verduras, tempeh y tofu, est\u00e1n disponibles para los hu\u00e9spedes que no comen carne. PUNTO LOMA Mariscos de Mitch
\n1403 calle Scott
\nMitch's Seafood sirve algunos de los mejores tacos de pescado en San Diego. Su pescado es fresco de las aguas de San Diego y Baja California Norte. El men\u00fa de tacos de Mitch ofrece una variedad de tacos de mariscos que incluyen pescado a la parrilla, bacalao de Alaska rebozado con cerveza y calamares fritos. Taquer\u00eda de Ortiz
\nCalle Voltaire 3704
\nOrtiz's Taco Shop es una peque\u00f1a tienda de tacos ubicada cerca de Point Loma High School. La tienda sirve de todo, desde tacos callejeros de c\u00e1scara blanda hasta tacos crujientes y tacos enrollados, todos hechos con carnes como carne asada, carnitas y pollo. Para los m\u00e1s aventureros, Ortiz's tambi\u00e9n ofrece aut\u00e9nticos sabores mexicanos como tacos al pastor, cabeza y buche. la cocina de miguel
\n2912 Shelter Island Drive
\nMiguel's Cocina tiene un ambiente familiar que ofrece aut\u00e9nticos sabores mexicanos. El restaurante tiene un gran men\u00fa y una gran selecci\u00f3n de tacos. Pide un plato de tacos y elige entre tacos como mole de pollo, adobada, longaniza, tacos de panceta o tacos de mariscos como el at\u00fan crujiente, los tacos de pez espada a la parrilla y los tacos de camarones al estilo de Ensenada. No olvides pedir una guarnici\u00f3n extra de queso blanco de Miguel. Comida mexicana fresca de Tony
\nCalle Rosecrans 1578
\nEn Tony's Fresh Mexican Food, fresco es mejor. Y es mejor las 24 horas del d\u00eda, los siete d\u00edas de la semana. Tony's incluso ofrece servicio de autoservicio. Esta peque\u00f1a tienda de tacos ofrece una variedad de tacos y especiales de Taco Tuesday. Elija entre tacos de mariscos y especiales como tacos A la Diablo o tacos de pollo con achiote. el bergant\u00edn
\n2725 Shelter Island Drive
\nEn honor al D\u00eda Nacional del Taco, elija entre una selecci\u00f3n de tacos de The Brigantine, incluidos los famosos tacos de pescado de Brig, los tacos de pez espada especiado de Sonora a la parrilla o el plato de tacos mar y tierra. Samantha Webster contribuy\u00f3 a esta historia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Growing up in the suburbs of a Northeastern city in the 1980s meant tacos came out of a box shelved in the “international” aisle at a grocery store. One day a week \u2013 usually Wednesdays \u2013 we were exposed to “tacos” with greasy ground beef, shredded iceberg lettuce and mounds of mozzarella stuffed into delicate […]<\/p>","protected":false},"author":726,"featured_media":269794,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"11559","_seopress_titles_title":"Let\u2019s taco \u2019bout San Diego's favorite food this National Taco Day","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[11559,11551],"tags":[],"class_list":["post-269793","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-beach-bay-press","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/269793","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/726"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=269793"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/269793\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/269794"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=269793"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=269793"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=269793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}