{"id":249513,"date":"2015-12-04T00:00:00","date_gmt":"2015-12-04T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sdnews.com\/goodbye-to-a-local-icon\/"},"modified":"2015-12-04T00:00:00","modified_gmt":"2015-12-04T08:00:00","slug":"goodbye-to-a-local-icon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/goodbye-to-a-local-icon\/","title":{"rendered":"Goodbye to a local icon"},"content":{"rendered":"

Revered Mission Valley steakhouse to close\u00a0\u00a0 <\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

Por Frank Sabatini Jr.<\/p>\n

Mary Machado will be facing one her most difficult work shifts as a waitress later this month.<\/p>\n

After working 23 years at Albie\u2019s Beef Inn \u2014 the iconic Mission Valley restaurant famous for its prime rib, potent cocktails and paintings of topless women \u2014Machado will complete her Wednesday-evening routine for the last time on Dec. 23, when Albie\u2019s closes for business after a 53-year run.<\/p>\n

\u201cEsa es la noche de la semana en la que siempre cuento el dinero, lo deposito y apago las luces. Va a ser dif\u00edcil\u201d, dijo con un nudo en la garganta, y agreg\u00f3 que el restaurante es donde un compa\u00f1ero de trabajo le present\u00f3 a un cliente habitual hace 10 a\u00f1os que se convertir\u00eda en su esposo.<\/p>\n

\"Ted<\/a>
Ted Samouris hopes to move Albie\u2019s Beef Inn and its famous nude paintings to a new location. (Photo by Frank Sabatini Jr.)<\/figcaption><\/figure>\n

Albie's y su establecimiento hermano, Adam's Steak 'N Eggs, que tambi\u00e9n cerrar\u00e1, residen frente al Travelodge. El hotel y los restaurantes fueron adquiridos recientemente por la directora ejecutiva de San Diego Historic Properties, Cathy Herrick, en preparaci\u00f3n para una remodelaci\u00f3n multimillonaria del hotel.<\/p>\n

Herrick ya eligi\u00f3 a un inquilino de restaurante para reemplazar a Albie's, aunque dijo por correo electr\u00f3nico que el nuevo inquilino le pidi\u00f3 que no revelara su identidad hasta enero.<\/p>\n

El propietario de Albie, Ted Samouris, dijo que no era financieramente posible para \u00e9l celebrar un contrato de arrendamiento con Herrick. Compr\u00f3 los restaurantes en 1988 al promotor inmobiliario Al Stadmiller, quien abri\u00f3 los establecimientos en 1962.<\/p>\n

\u201cElla [Herrick] estaba pidiendo el triple de lo que estoy pagando y quer\u00eda que pagara el seguro y el impuesto a la propiedad adem\u00e1s de eso\u201d, dijo. \u201cElla nunca sali\u00f3 de sus n\u00fameros\u201d.<\/p>\n

Herrick confirm\u00f3 que su propuesta era firme.<\/p>\n

\u201cHubiera preferido que Ted se quedara, pero \u00e9l no cre\u00eda que pudiera pagar el alquiler que otros no tienen problema en pagar\u201d, explic\u00f3 en otro correo electr\u00f3nico. \u201cActualmente paga menos de $1 por pie, que es la tasa de arrendamiento de hace 30 a\u00f1os en Mission Valley. Le ofrec\u00ed $2 por pie el primer a\u00f1o, yendo a $3 por pie el segundo a\u00f1o\u201d.<\/p>\n

Samouris dijo que tiene la intenci\u00f3n de buscar una ubicaci\u00f3n diferente con el objetivo de recrear la atm\u00f3sfera retro de paneles oscuros de Albie, que dice que incluir\u00e1 la colecci\u00f3n del bar lounge de 20 retratos de mujeres en topless, supuestamente azafatas de Pacific Southwest Airlines cuando estaba en funcionamiento.<\/p>\n

Se refiere a las pinturas suavemente iluminadas como "los desnudos" o "las chicas", que siguen siendo un curioso atractivo para los clientes desde que Stadmiller le encarg\u00f3 a un artista local que las creara. El artista, ya fallecido, no dej\u00f3 pistas dentro del restaurante sobre alguna conexi\u00f3n con las azafatas.<\/p>\n

Pero en una discusi\u00f3n reciente sobre la obra de arte en 919 Gang, un bolet\u00edn diario publicado por ex empleados del San Diego Union-Tribune, Michael Kinsman escribe que Lawrence Garrison de La Mesa fue el artista. Inform\u00f3 que la obra de arte giraba en torno a una mujer, una joven modelo que viv\u00eda al lado de Garrison a principios de la d\u00e9cada de 1960, y dijo que la artista a veces usaba otras caras en sus representaciones.<\/p>\n

Machado dice de los cuadros: \u201cSi tuviera un d\u00f3lar por cada vez que alguien me pregunta por ellos, hace mucho que me hubiera retirado\u201d.<\/p>\n

Otro adorno preciado es un Samouris instalado a fines de la d\u00e9cada de 1980, un marl\u00edn de taxidermia que se extiende sobre la chimenea de ladrillos en el comedor trasero, donde los camareros han servido miles de cenas de bistec y pollo a la parmesana en carritos de metal durante d\u00e9cadas.<\/p>\n

\u201cMi esposa, Sophia, capt\u00f3 eso en nuestra luna de miel. Nunca la llev\u00e9 a pescar desde entonces\u201d, brome\u00f3.<\/p>\n

Cuando recientemente se supo la noticia del pr\u00f3ximo cierre de Albie, tanto los clientes leales como los fugaces recurrieron a Facebook y otras redes sociales para expresar su amor por el restaurante. Adem\u00e1s, una petici\u00f3n titulada "\u00a1Salva al hist\u00f3rico Albie's Beef Inn!" en Change.org fue lanzado por el m\u00fasico y dise\u00f1ador gr\u00e1fico Demetrius Antuna.<\/p>\n

\"Waitress<\/a>
Mary Machado dreads Dec. 23, when she has to close down Albie\u2019s Beef Inn for the final time. (Photo by Frank Sabatini Jr.)<\/figcaption><\/figure>\n

\u201cFue uno de los primeros lugares que visit\u00e9 cuando me mud\u00e9 aqu\u00ed en 1996 desde Nueva Jersey\u201d, dijo Antuna. \u201cAlgunos amigos me llevaron all\u00ed para ver lo que llamaban 'cultura local genial'. Me encant\u00f3 el ambiente y las pinturas, y mi esposa y yo hemos hecho fiestas de cumplea\u00f1os y aniversarios all\u00ed un par de veces al a\u00f1o\u201d.<\/p>\n

The petition has exceeded 2,600 signatures, although Antuna said he close it down at the end of November, realizing that his effort is now moot since Herrick has signed a new tenant.<\/p>\n

\u201cPero a\u00fan le exportar\u00e9 las firmas de todos modos\u201d, y agreg\u00f3 que la petici\u00f3n \u201cdefinitivamente ha marcado la diferencia en los \u00faltimos meses que le quedan a Ted para ayudarlo a encontrar un nuevo hogar\u201d.<\/p>\n

El chef y proveedor local Andrew Spurgin llama a Albie's "un su\u00e9ter c\u00e1lido sin pretensiones, como regresar a 1965". Conoci\u00f3 el restaurante por primera vez en 1974, cuando sus padres lo llevaron all\u00ed para celebrar su cumplea\u00f1os n\u00famero 16.<\/p>\n

\u201cEra un lugar elegante para ir en ese momento. Y he estado volviendo desde entonces por las costillas y esas zanahorias enteras cocidas en agua con az\u00facar. Usualmente visito a mi camarilla en las noches de micr\u00f3fono abierto, y siempre pido una Gibson con cebolla extra\u201d, dijo, recordando una noche en la que un caballero mayor trajo una corona y \u201cla sac\u00f3 del agua de una patada. Nunca sab\u00edas lo que ibas a ver all\u00ed\u201d.<\/p>\n

Spurgin planea regresar el pr\u00f3ximo mes para una visita de homenaje que est\u00e1 organizando con varios colegas chefs.<\/p>\n

\u201cEl lugar tiene un apego emocional para mucha gente\u201d, dijo.<\/p>\n

Adem\u00e1s de las concurridas fiestas de Nochevieja de Albie y los avistamientos de celebridades a lo largo de los a\u00f1os, que incluyeron al temerario Evel Knievel, el m\u00fasico Mel Torme, el actor Ray Romano y numerosos atletas y pol\u00edticos, un incidente en particular permanece grabado en la memoria del personal. libros de memoria como los m\u00e1s escandalosos.<\/p>\n

\u201cEscuchamos un fuerte estruendo\u201d, record\u00f3 Machado. \u201cUn coche se hab\u00eda metido en la piscina del hotel justo detr\u00e1s del comedor. El conductor pis\u00f3 accidentalmente el acelerador en lugar del freno. No result\u00f3 herido, pero el agua de la piscina estaba llena de notas de b\u00e9isbol y estad\u00edsticas que guardaba dentro del veh\u00edculo\u201d.<\/p>\n

Machado dijo que extra\u00f1ar\u00e1 mucho la sensaci\u00f3n familiar de trabajar en Albie's.<\/p>\n

\u201cNuestros clientes nos conocen y nosotros los conocemos a ellos. Todos estamos un poco tristes\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n

Samouris est\u00e1 considerando qu\u00e9 tipo de eventos de apreciaci\u00f3n del cliente organizar\u00e1 antes del cierre.<\/p>\n

\u201cNo quiero hacer nada especial la \u00faltima noche porque de todos modos ser\u00e1 un caos\u201d, dice, se\u00f1alando que sus dos hijos, Nick y Theo, han contribuido al \u00e9xito de Albie's trabajando espor\u00e1dicamente como anfitriones y ayudantes de camarero.<\/p>\n

\u201cMi esposa tambi\u00e9n ha estado ayudando \u00faltimamente. Le dices a la gente que est\u00e1s cerrando y te pones muy ocupado\u201d.<\/p>\n

\u2014Frank Sabatini Jr.<\/em> es el autor de \u201cSecret San Diego\u201d (ECW Press), y comenz\u00f3 su carrera como escritor local hace m\u00e1s de dos d\u00e9cadas como miembro del personal del antiguo San Diego Tribune. Puedes localizarlo en <\/em>fsabatini@san.rr.com<\/em><\/a>. <\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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