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El propietario Ron Suel, nativo de Luisiana, dijo que su intenci\u00f3n era lanzar \u201cuna simple tienda de donas\u201d hasta que su hermano menor se mud\u00f3 aqu\u00ed y se\u00f1al\u00f3 la falta de lugares que sirvieran pollo frito excelente.<\/p>\n
\u201cLe dije que realmente no existe en San Diego, as\u00ed que le prepar\u00e9 un poco usando la receta de mi bisabuela y decidimos agregar pollo al men\u00fa\u201d, dijo Suel. \u201cHan sido un par de semanas locas desde que abrimos\u201d. 4002 Calle 30, 619-546-9010<\/em>.<\/p>\n Con n\u00fameros de tel\u00e9fono err\u00f3neos en su p\u00e1gina de Facebook (a un bufete de abogados) y en Yelp (a un servicio para perros), el nuevo bar deportivo, Lejos de casa<\/strong><\/a> en Old Town, no obstante, est\u00e1 en funcionamiento. Lanzado por Dennis O'Connor, quien tambi\u00e9n es propietario Cervecer\u00eda Thorn St.<\/strong>, el establecimiento reemplaza bar kelly<\/strong> con una remodelaci\u00f3n prometedora con persianas de madera y plantas suculentas, un patio acogedor apto para perros y fumadores y un bar iluminado que sirve cerveza artesanal y c\u00f3cteles. Tambi\u00e9n est\u00e1 disponible un men\u00fa de alimentos limitado de hamburguesas, alitas y s\u00e1ndwiches de queso a la parrilla, con la gran inauguraci\u00f3n oficial prevista para febrero. 2222 San Diego Ave<\/em>.<\/p>\n El punto de referencia Bertrand en casa de Mister A<\/strong><\/a> ha entrado en el A\u00f1o Nuevo celebrando su 50 aniversario. Durante los pr\u00f3ximos meses, el restaurante del \u00e1tico presentar\u00e1 platos y c\u00f3cteles especiales que reflejan las \u00faltimas cinco d\u00e9cadas, comenzando con la d\u00e9cada de 1960. La cocina todav\u00eda est\u00e1 trabajando en los detalles de la comida, aunque los mix\u00f3logos han lanzado para el mes de enero un c\u00f3ctel embotellado que se sirve junto a la mesa llamado Sazerac. Es un brebaje antiguo de Nueva Orleans hecho con Bulliet Rye, Hennessy VS Cognac, amargos y un enjuague de absenta. 2550 Quinta Avenida, 619-239-1377<\/em>.<\/p>\n La v\u00edspera de A\u00f1o Nuevo marc\u00f3 la \u00faltima comida servida en pescado p\u00fablico<\/strong> en Kensington, cuyo propietario Tracy Borkum de Grupo Cocina Urbana<\/strong> dijo en una declaraci\u00f3n preparada, \u201cno era la opci\u00f3n adecuada\u201d para el vecindario. El restaurante oper\u00f3 por menos de dos a\u00f1os despu\u00e9s de una exitosa carrera de 18 a\u00f1os de Parrilla Kensington<\/strong>, que Borkum tambi\u00e9n cerr\u00f3 inesperadamente en ese momento. Todav\u00eda no ha decidido qu\u00e9 sigue para el espacio de Adams Avenue, pero agreg\u00f3: "Estamos explorando de manera proactiva varias oportunidades locales... y tambi\u00e9n buscando nuevas ubicaciones para expandir nuestra colecci\u00f3n de restaurantes Cucina tanto dentro como fuera de California". Esa colecci\u00f3n se refiere Cocina Urbana<\/strong> en Bankers Hill y Cocina Enoteca<\/strong> en Del Mar, Irvine y Newport Beach. cocinaurbana.com<\/a><\/em>.<\/em><\/p>\n El 11\u00ba anual Semana del restaurante de San Diego<\/strong><\/a> se lleva a cabo del 18 al 24 de enero y contar\u00e1 con casi 200 restaurantes participantes en todo el condado. Los consumidores pueden optar por comidas de tres platos a un precio de $20, $30, $40 o $50 por persona, seg\u00fan el restaurante, o participar en almuerzos de dos platos a un precio de $10, $15 o $20 por persona. No se requieren boletos; simplemente pres\u00e9ntese en los restaurantes o llame con anticipaci\u00f3n para hacer una reserva. El evento es presentado por la Asociaci\u00f3n de Restaurantes de California, cap\u00edtulo del condado de San Diego. Para obtener una lista m\u00e1s completa de restaurantes, visite sandiegorestaurantweek.com<\/a><\/em> o llamar 619-846-2164<\/em>.<\/p>\n Una quinta ubicaci\u00f3n en San Diego de Verduras tiernas<\/strong><\/a> est\u00e1 programado para abrir a fines del verano en el Westfield Mission Valley Mall, en el espacio que antes ocupaba la tienda departamental Loehmann's. La publicista Megan Boles dice que el men\u00fa ser\u00e1 el mismo que el de los otros restaurantes en Point Loma, UTC y Downtown, el \u00faltimo de los cuales present\u00f3 recientemente un primer men\u00fa de desayuno. La cadena ecol\u00f3gica tambi\u00e9n opera un restaurante m\u00e1s peque\u00f1o en la terminal de pasajeros del aeropuerto de San Diego. tendergreens.com<\/a>.<\/em><\/p>\n Mecenas entre semana de Hess Brewing Company North Park<\/strong><\/a> pueden combinar su espuma con empanadas, fideos borrachos y otras comidas asi\u00e1tico-estadounidenses de Parque Norte de Wang<\/strong><\/a> sin dejar sus taburetes de la barra. Los pedidos de comida se entregan a Hess entre las 5 y las 9 pm, todos los mi\u00e9rcoles. La selecci\u00f3n es limitada, aunque un miembro del personal de Wang asegura que \u201csi hay ciertos platos que conoces y te encantan de nosotros, podemos hacerlo\u201d. Hess se encuentra en 3812 Grim Ave., 619-255-7136<\/em>.<\/p>\n Conozca las mentes creativas del galardonado dise\u00f1ador Paul Basile y el restaurador Arsalun Tafazoli mientras toman c\u00f3cteles mientras discuten sus inspiraciones detr\u00e1s de algunas de las \u00faltimas y mejores remodelaciones que han supervisado en varios restaurantes locales. La serie de foros abiertos, titulada \u201cBasile & Consortium: Adaptaci\u00f3n Absoluta<\/a>\u201d, comienza a las 3 pm, 22 de enero, a las Disposiciones de cortes\u00eda<\/strong><\/a> en Alturas Normales. Contin\u00faa a la misma hora el 26 de febrero a las Pescado y ostras Ironside<\/strong><\/a> en la Peque\u00f1a Italia. El costo es $30 e incluye un c\u00f3ctel. 4696 30th St., 619-677-3784 y 1654 India St., 619-269-3033, respectivamente<\/em>.<\/p>\n
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\n![\"Bertrand](\"https:\/\/sduptownnews.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Bertrand-at-Mister-As-interior-from-Chemistry-PRweb.jpg\")
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