{"id":237984,"date":"2015-10-02T00:00:00","date_gmt":"2015-10-02T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sdnews.com\/drink-like-a-vagabond\/"},"modified":"2015-10-02T00:00:00","modified_gmt":"2015-10-02T07:00:00","slug":"drink-like-a-vagabond","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/drink-like-a-vagabond\/","title":{"rendered":"Bebe como un vagabundo"},"content":{"rendered":"<p>Por Jeff Josenhans | beber encogimiento<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de un viaje por el norte de Europa este verano, comenc\u00e9 a pensar en todos los destinos y bebidas incre\u00edbles que tomamos en el camino. Fuimos locales todo el tiempo: cerveza en Praga, instant\u00e1neas en Suecia y, por supuesto, vino en Francia.<!--more--><\/p>\n<p>Pero en cada lugar que visitamos hab\u00eda un hilo com\u00fan que se pod\u00eda encontrar, que era una incre\u00edble oferta de productos locales, pero sin una comprensi\u00f3n real de lo que podr\u00edamos haber querido. En otras palabras, si te\u00f3ricamente hubi\u00e9ramos querido una IPA artesanal, al estilo de San Diego, en realidad no habr\u00eda ninguna opci\u00f3n, ni siquiera una comprensi\u00f3n de lo que eso habr\u00eda significado. Por suerte, no nos import\u00f3 mucho.<\/p>\n<p>Pero siempre hay un lugar al que puedes ir, sin importar en qu\u00e9 parte del mundo te encuentres, si quieres algo que no solo muestre la experiencia local, sino que tambi\u00e9n tenga una perspectiva de embriaguez internacional (incluso podr\u00edan tener esa cerveza de San Diego en Par\u00eds que te gusta). quer\u00eda despu\u00e9s de estar all\u00ed un par de semanas con una sobredosis de croissants y vino de bistr\u00f3).<\/p>\n<figure id=\"attachment_8843\" aria-describedby=\"caption-attachment-8843\" style=\"width: 605px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/sandiegodowntownnews.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/GG-Supper-Club-HRweb.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-8843 size-full lazyload\" data-src=\"https:\/\/sandiegodowntownnews.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/GG-Supper-Club-HRweb.jpg\" alt=\"GG Supper Club HRweb\" width=\"605\" height=\"454\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 605px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 605\/454;\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-8843\" class=\"wp-caption-text\">El sal\u00f3n en Grant Grill es un gran destino para los lugare\u00f1os. (Cortes\u00eda de subvenci\u00f3n de EE. UU.)<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u00bfDonde? En los bares de los hoteles.<\/p>\n<p>Los buenos, en particular, son donde encontrar\u00e1 un bar internacional con buena bebida sin importar en qu\u00e9 pa\u00eds se encuentre.<\/p>\n<p>San Diego no es diferente.<\/p>\n<p>Claro, la escena local de bebidas es incre\u00edble, pero tambi\u00e9n lo es viajar y experimentar cosas nuevas y gente nueva. Puede hacerlo aqu\u00ed mismo visitando algunos de los mejores bares de hoteles de la ciudad.<\/p>\n<p>Yo mismo, como hotelero, puedo decirles que una cosa que hace que toda la gente del hotel siga adelante es la oportunidad de trabajar con diferentes culturas de todo el mundo de manera regular. Los exploradores globales est\u00e1n en el bar todos los d\u00edas, y con eso viene una comprensi\u00f3n m\u00e1s profunda de la cultura global de bebidas. Los lugare\u00f1os y los viajeros se mezclan en una escala completamente diferente a la que se encuentra en otras partes de la ciudad.<\/p>\n<p>As\u00ed que este oto\u00f1o e invierno, dir\u00edjase a uno de los bares de nuestro hotel local antes de su gran noche de fiesta. O mejor a\u00fan, haga que sea su gran noche en el bar del hotel y vea qu\u00e9 tipo de personas conoce.<\/p>\n<p>El US Grant Hotel realmente se destaca en oto\u00f1o e invierno, una pieza majestuosa de la historia con ofertas de bebidas globales justo en el coraz\u00f3n de la ciudad.<\/p>\n<p>El Hotel Del Coronado se encuentra a poca distancia en autom\u00f3vil por el puente, donde tambi\u00e9n encontrar\u00e1 un poco de historia e invitados de todo el mundo.<\/p>\n<p>Si le gustan las vistas, debe visitar Top of the Hyatt en el Grand Hyatt a lo largo de Harbor Drive y Altitude Sky Lounge en la parte superior del San Diego Marriott Gaslamp Quarter.<\/p>\n<p>Sophia es una peque\u00f1a joya, y los c\u00f3cteles en Palomar siempre han sido s\u00f3lidos. Sin embargo, si desea viajar un poco en el tiempo, visite The Westgate. El bar del vest\u00edbulo del hotel es una instituci\u00f3n cl\u00e1sica e internacional que deber\u00eda estar en el repertorio de todos los asistentes al bar.<\/p>\n<p><em>\u2014Jeff Josenhans, sommelier y maestro mix\u00f3logo de nivel 2 de CMS, quien recientemente agreg\u00f3 una certificaci\u00f3n de Cicerone a su curr\u00edculum, ha cambiado la din\u00e1mica en The Grant Grill Downtown de una instituci\u00f3n cl\u00e1sica a un sal\u00f3n emocionante y un restaurante elegante. Sigue sus publicaciones relacionadas con bebidas en Instagram <a href=\"http:\/\/instagram.com\/jeffjosenhans\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@jeffjosenhans<\/a>.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>By Jeff Josenhans |\u00a0Drink Shrink After a trip across Northern Europe this summer, I started thinking about all the destinations and amazing drinks we had along the way. We went local all the way \u2014 beer in Prague, snaps in Sweden, and of course wine in France.<\/p>","protected":false},"author":1188,"featured_media":237985,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"Drink like a vagabond","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[11547,11600],"tags":[],"class_list":["post-237984","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-features","category-sdnews"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1188"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=237984"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237984\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/237985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=237984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=237984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=237984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}