{"id":234441,"date":"2018-01-12T00:00:00","date_gmt":"2018-01-12T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sdnews.com\/reincarnation-in-mission-valley\/"},"modified":"2018-01-12T00:00:00","modified_gmt":"2018-01-12T08:00:00","slug":"reincarnation-in-mission-valley","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/reincarnation-in-mission-valley\/","title":{"rendered":"Reencarnaci\u00f3n en Mission Valley"},"content":{"rendered":"<p>Por Dr. Ink<!--more--><\/p>\n<p>Algunos elementos de Primos Mexican Food &amp; Bar son completamente nuevos. Otros no tanto en comparaci\u00f3n con cuando el establecimiento funcionaba a principios de este a\u00f1o como Primos Public Corner.<\/p>\n<p>Desde que reabri\u00f3 hace unos meses con el nuevo nombre, los propietarios inicialmente introdujeron la hora feliz de domingo a jueves, reduciendo los precios de todas las bebidas en un 50 por ciento. Sin embargo, eso cambi\u00f3 el d\u00eda de principios de diciembre en el que me agach\u00e9 para comer algo barato y beber.<\/p>\n<p>Ahora, la hora feliz es de lunes a viernes, todav\u00eda de 2 a 6 p. m., excepto los mi\u00e9rcoles durante todo el d\u00eda. Y las ofertas son un poco diferentes, pero igualmente atractivas para los compradores de Fenton Marketplace que podr\u00edan haber gastado demasiado dinero en Costco o Ikea en el estacionamiento.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5125\" aria-describedby=\"caption-attachment-5125\" style=\"width: 605px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/missionvalleynews.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Kollagh_2_OP.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5125 lazyload\" data-src=\"https:\/\/missionvalleynews.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Kollagh_2_OP.jpg\" alt=\"Reincarnation in Mission Valley\" width=\"605\" height=\"350\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 605px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 605\/350;\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5125\" class=\"wp-caption-text\">Un par de tacos de pescado a bajo precio y una margarita tradicional con papas fritas gratis y salsa de habanero <em>(Fotos por Dr. Ink)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>Las bebidas, las margaritas, las micheladas y la cerveza tirada cuestan $4.50, mientras que los tr\u00edos de taquitos supremos o un par de tacos con pollo, res o pescado cuestan $4. Lo mismo ocurre con media orden de papas fritas con chipotle y tocino.<\/p>\n<p>Papas fritas, pieles de cerdo fritas y varias salsas est\u00e1n disponibles en una estaci\u00f3n abierta donde tambi\u00e9n encontrar\u00e1 zanahorias en salmuera y pimientos asados. Tambi\u00e9n es nueva la eliminaci\u00f3n del servicio completo de espera en \u00e1reas fuera del sal\u00f3n del bar.<\/p>\n<p>Si desea relajarse con una margarita hecha con tequila Rancho Alegre o una cerveza Tangerine Express de Stone Brewing Company en una mesa en la secci\u00f3n trasera de la rotonda o en el espacioso patio al aire libre, tendr\u00e1 que pedirla y traerla usted mismo en el bar. No es gran cosa.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5218\" aria-describedby=\"caption-attachment-5218\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/missionvalleynews.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Primos-Mex-entrance.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5218 lazyload\" data-src=\"https:\/\/missionvalleynews.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Primos-Mex-entrance.jpg\" alt=\"Reincarnation in Mission Valley\" width=\"400\" height=\"451\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 400px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 400\/451;\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5218\" class=\"wp-caption-text\">Renombrado y abierto para los negocios <em>(Fotos por Dr. Ink)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>Me sent\u00e9 en el \u00e1rea del bar en uno de varios techos altos y en medio de un aluvi\u00f3n de juegos deportivos y programas de comentarios que se reproduc\u00edan en televisores de pantalla plana. Afortunadamente el sonido estaba apagado. En cambio, una lista de reproducci\u00f3n de m\u00fasica latina contempor\u00e1nea llen\u00f3 el lugar, lo que me llev\u00f3 a pedir una margarita.<\/p>\n<p>La joven cantinera que hac\u00eda las veces de camarera en el \u00e1rea del sal\u00f3n explic\u00f3 con entusiasmo que la \u201cmezcla marg\u201d se hace internamente. Combina jugos de naranja y lima con un toque de jarabe simple, exactamente como me gustan. Servido en un vaso alto sin salpicaduras, que tambi\u00e9n prefiero a diferencia de las versiones de c\u00e1liz, tambi\u00e9n opt\u00e9 por un par de tacos de pescado.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/missionvalleynews.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Primos-sidebar.png\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-5219 lazyload\" data-src=\"https:\/\/missionvalleynews.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Primos-sidebar-249x300.png\" alt=\"Reincarnation in Mission Valley\" width=\"249\" height=\"300\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 249px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 249\/300;\" \/><\/a>Los filetes de pescado fritos estaban muy rebozados, pero no estaban vergonzosamente grasientos. El repollo estaba fresco y crujiente, y el aoili picante era una salida picante de la salsa blanca tradicional. Algo sobre su calidad general parec\u00eda mejor en comparaci\u00f3n con cuando los com\u00ed durante la encarnaci\u00f3n anterior del restaurante.<\/p>\n<p>Las tortillas fritas en el bar de salsa tambi\u00e9n eran m\u00e1s atractivas. Eran m\u00e1s delgados, m\u00e1s frescos y carec\u00edan del extra\u00f1o condimento que recuerdo de mi visita el invierno pasado.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de la hora feliz, Primos ofrece tacos de todo lo que pueda comer por $10 los martes. Combine eso con las bebidas especiales durante la hora feliz y tendr\u00e1 suerte con una de las ofertas m\u00e1s indulgentes que Mission Valley tiene para ofrecer.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Dr. Ink<\/p>","protected":false},"author":912,"featured_media":234442,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"11557","_seopress_titles_title":"Reincarnation in Mission Valley","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[11557,11551,11550],"tags":[],"class_list":["post-234441","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mission-valley-news","category-news","category-top-stories"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/234441","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/912"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=234441"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/234441\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/234442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=234441"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=234441"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.sdnews.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=234441"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}