Seattle reclama el yate residencial privado más grande del mundo, el campeonato de la NFL de 2014 y aproximadamente el 154 por ciento de la precipitación anual total de la nación. También cuenta con Pike Place Market, la atracción urbana número 39 más visitada del mundo y un marcador crítico para el comercio pesquero de la ciudad. Los antiguos traficantes gobiernan desde las 5 am todos los días, vendiendo bruscamente el salmón regional y los favoritos ahi como si sus vidas pesaran en la balanza (porque a menudo lo hacen).
La gente de Point Loma Fish Shop no tiene un horario tan impío. Tampoco parecen estar bajo un reloj de muerte mientras sus gerentes impulsan el producto como si sus vidas pesaran en la balanza (porque a menudo lo hacen). Pero este restaurante tiene una característica crítica que compite generosamente con la de Pike Place: el aroma inconfundible de las capturas frescas y el mar cercano que las produce.
Una ráfaga en tus fosas nasales y pulmones, y sabrás que estás en el lugar correcto.
Eso se traduce en un montón de deliciosos platos principales del menú, con no menos de 11 tipos de pescado y varios adobos para elegir, que varían en tamaño desde un simple taco hasta un plato casi elefantino. Los pasteles de cangrejo, los guisos y el sashimi gobiernan las horas, con los favoritos que incluyen camarones al coco (mi elección, ya que no pude conciliar el nombre al principio) y el TKO Taco, un asunto de mahi mahi que combina idealmente con repollo rallado, queso y el cilantro de la casa.
Como puede imaginar, la sopa de almejas es un alimento básico aquí, y como no, puede obtener la suya en un tazón de pan enorme, que es exactamente lo que dice que es.
El arroz jazmín, una variedad de grano largo que en realidad tiene un olor, viene con camarones al coco y también está disponible como guarnición, junto con aros de cebolla, ensalada de col y ensalada de algas. Si puede encontrar una porción más generosa en esta ciudad, gana la franquicia que la sirve.
Puedes celebrar con una de las cervezas de barril de Fish Shop. Elegí un modelo rubio muy claro de Resident Brewing Co. del centro, debido al ángulo hiperlocal que a Fish Shop le gusta proyectar.
Esa idea fue propuesta por la gerente excepcionalmente agradable Genevieve, quien obviamente me confundió con algún tipo de realeza. Con mucho gusto presentó las ostras $1 del restaurante los jueves por la noche, las ofertas especiales de Tecate, el menú para niños y el hecho de que los perros son bienvenidos en el patio si están bien.
Un tipo entró con su familia y una gran mezcla de caniche y terrier mientras yo estaba allí.
El perro fue un invitado ideal, sonriendo y saludando cuando terminé mi comida; el niño estaba encantado de hacer un nuevo amigo mientras le rascaba la cabeza.
Genevieve tiene experiencia en una escuela culinaria que recopiló en Nueva York, y aunque está feliz de intercambiar historias sobre la ciudad que realmente nunca duerme, también está loca por los cielos de San Diego, que son azules como el hielo alrededor del 84 por ciento del año. Seattle tendrá que arreglárselas en medio de su plomizo paisaje, pero un restaurante de esquina espléndido como Point Loma Fish Shop sin duda ayudaría. Comida maravillosa. Pescadería de Point Loma
DÓNDE: 1110 Rosecrans St.
CUÁNDO: 11 am a 10 pm los siete días.
Información: 619-756-7778, thefishshoppointloma.com
