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SDNews.com
Casa Beach & Bay Press

Hagamos tacos sobre la comida favorita de San Diego este Día Nacional del Taco

Tech por tecnología
octubre 1, 2019
en Beach & Bay Press, Noticias
Tiempo de leer: 8 minutos de lectura
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Let’s taco ’bout San Diego's favorite food this National Taco Day
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Let’s taco ’bout San Diego's favorite food this National Taco Day

Crecer en los suburbios de una ciudad del noreste en la década de 1980 significaba que los tacos salían de una caja en el pasillo "internacional" de una tienda de comestibles. Un día a la semana, generalmente los miércoles, estábamos expuestos a "tacos" con carne molida grasosa, lechuga iceberg rallada y montones de queso mozzarella rellenos en delicadas conchas duras.
Fue un desastre divertido y lo más parecido a la comida mexicana que pudimos. Pero, como los tacos, evolucionamos. 
El fin de semana pasado estábamos pidiendo tacos al pastor en el lugar más concurrido, ruidoso y probablemente el mejor de Tijuana. Tacos El Franc es una visita obligada para cualquier fanático del auténtico taco callejero: el ambiente, los olores y los sabores son insuperables. 
Pero aquí en las comunidades de playa de San Diego, el Día Nacional del Taco (4 de octubre) se celebra de manera un poco diferente, ya que los restaurantes locales piensan fuera de la caja. Hay tacos de coliflor, tacos de vampiro e incluso tacos de poke, y los probamos todos. 
Nuestros catadores, conocidos por sus obsesiones con los tacos, fueron Danielle Radin, presentadora digital y productora de Fox 5, y Jenny Milkowski, presentadora de tráfico en CBS News 8. Probaron y calificaron (en una escala de 0 a 5 tacos) una variedad de tacos en Oscar's Mexican Seafood, Backyard Kitchen & Tap, El Prez y Duck Dive. 
“Creo que he probado todo tipo de tacos, desde la lengua hasta el estómago y los tacos de cabeza. Probaré cualquier cosa al menos una vez”, dijo Jenny.  
“Me tuviste en los tacos”, dijo Danielle. “Si estamos probando tacos, siempre estoy listo para comer”.
Sus conclusiones, junto con un resumen de algunos de los mejores lugares de tacos desde La Jolla hasta Point Loma, se encuentran a continuación. Mariscos mexicanos de Oscar
Calle Turquesa 703
Oscar's se especializa en tacos de mariscos como tacos de pescado o camarones rebozados, tacos de pescado ahumado o tacos de pulpo a la parrilla. Oscar's también ofrece tacos especiales como tacos al pastor, tacos de camarones y chorizo, e incluso tacos de camarones y tocino. Los vegetarianos pueden disfrutar de tacos vegetarianos y tacos de soyrizo.
En Oscar's, Jenny probó el pescado ahumado y Danielle el pulpo a la parrilla.
“Primer bocado, yo estaba como, mmm”, dijo Jenny. “Pero desearía que hubiera más pescado y que tuviera un sabor más ahumado. Estuvo bien. Lo califico con 3 de 5 tacos.” 
“Estaba realmente bueno, picante con una buena textura, lo cual es difícil de hacer con el pulpo”, dijo Danielle. “Me gustó y lo recomiendo. Lo califico con 4.8 de 5 tacos.” Cocina y grifo del patio trasero
832 granate Ave.
Este gastropub estadounidense sirve algunos de los mejores tacos de Pacific Beach. Elija entre los divertidos platos de tacos de Backyard, como el Garnet Vampire, que consiste en carnitas de cerdo asadas a fuego lento, pico de gallo y cotija sobre una tortilla de maíz con costra de queso cheddar, y el Gringo, que consiste en pollo chipotle, repollo y crema de jalapeños en una crujiente cáscara dura de maíz.
En Backyard, Jenny y Danielle probaron los tacos Gringo y Garnet Vampire.
“El taco Gringo tiene una cáscara dura con mucho pollo con sabor a chipotle y estuvo bien”, dijo Jenny. “El taco Vampire estaba jugoso y lleno de deliciosa carne de cerdo. No te vas a ir con hambre después de uno, pero a quién engaño, me comería dos. Me gusta mucho. Los califico con 3 de 5 tacos”. 
“Este Vampiro estaba lleno de mucho cerdo y sabores auténticos”, dijo Danielle. “Es enorme, así que uno te llenará. Pasar del chicharrón al taco gringo fue como el día y la noche. Me gusta el crujido de la cáscara dura y tenía una buena salsa. Los califico con 3 de 5 tacos”. El Prez
4190 bulevar de la misión.
El Prez organiza una fiesta llena de tacos todos los días. Los invitados pueden elegir entre más de 13 tipos diferentes de tacos servidos en tortillas recién hechas. Los tacos favoritos de El Prez incluyen tacos de aleta amarilla chamuscados, tacos de coliflor y tacos de filet mignon.
Jenny probó los tacos de coliflor y Danielle los tacos de tinga de pollo. 
“Estaba bastante bueno, pero no me gustó que la coliflor estuviera frita porque me gusta sentir que estoy saludable”, dijo Jenny. “Tenía buen sabor y la crema estaba deliciosa, me gustó. Lo califico con 3 de 5 tacos.” 
“Tiene queso frito encima, lo que me desconcertó al principio y era grande, una especie de taco agresivo”, dijo Danielle. “Estaba realmente bueno y la salsa de mango le dio un sabor dulce y salado que disfruté. Lo califico con 3.5 de 5 tacos.” Buceo de pato
4650 Misión Blvd. 
Duck Dive y su ambiente es una oda a la rica cultura del surf y la playa que reside a solo unos pasos del Océano Pacífico. Su menú incluye platos estadounidenses clásicos, así como favoritos de la costa. Sirven los habituales tacos de pescado y carne asada, pero ofrecen un giro con el taco poke con una cáscara de wonton.
Jenny y Danielle probaron los tacos de poke. “Estaba súper emocionada de probar estos porque me encanta el atún aleta amarilla”, dijo Jenny. “La cáscara de wonton es grande y la lechuga no es necesaria. Es un nuevo taco divertido y me gustó. Lo califico con 3 de 5 tacos.”
“El wonton tenía una buena textura, la salsa es realmente buena y el poke quedó bien con todo”, dijo Danielle. “Es algo nuevo y diferente. Me gustó. Lo califico con 3 de 5 tacos.” Vallarta Express
1375 Granate Ave.
Con el servicio 24/7 de Vallarta Express, los huéspedes pueden ordenar tacos en cualquier momento del día. Los huéspedes también pueden pedir tacos a través del drive-thru. Algunas de las muchas opciones de tacos de Vallarta incluyen favoritos como tacos de camarones o carne asada y opciones más aventureras como el Philly Taco, que incluye una opción de bistec o pollo con queso derretido, champiñones, pimientos, tocino y salsa; o el Buffalo Taco, que incluye pollo ligeramente empanizado, salsa buffalo, lechuga romana, aderezo ranch y salsa fresca. Fat Fish Cantina Grill
4474 Misión Blvd.
Fat Fish Cantina Grill mezcla tacos del sur de California con sabores del sur de la frontera. Elija entre una variedad de platos de tacos, como tacos de mar y tierra, tacos de camarones, tacos de carne asada y más. Los martes, Fat Fish celebra el martes de tacos con tacos callejeros $1.25 y tacos de camarones $2. Fat Fish también observa Taco Thursday con tacos de pescado por solo $2.50. Tacos Mimí
Calle Cass 4508
Tacos Mimi se especializa en auténticos tacos mexicanos. Los amantes de la carne pueden elegir entre una variedad de tacos callejeros clásicos como carne asada, al pastor, pollo asada y birria. Los tacos de champiñón, aguacate y papa son aptos para vegetarianos. Además, Tacos Mimi también ofrece una selección de tacos de mariscos. Parrilla fresca del Pacífico
2015 Granate Ave.
Pacific Fresh Grill es una nueva tienda de tacos en Pacific Beach. La tienda tiene una oferta de Taco Tuesday donde los invitados pueden pedir una muestra de tacos de tres tacos y una bebida por $10. Su lema es "Vive todos los días como si fuera martes de tacos". En Pacific Fresh Grill, elija entre tacos al pastor, cochinita pibill (carne de cerdo desmenuzada), carnitas, pescado y muchos más. taco surf
4657 Misión Blvd.
Conocido por sus tacos de carne asada, Taco Surf tiene especiales de Taco Tuesday y Taco Thursday. El restaurante ofrece tacos crujientes de carne de res, pollo, papas y pavo y una variedad de tacos suaves como carne asada, carnista y pollo asada. pueblo
877 Hornblend St.
Pueblo fusiona sabores modernos, de Baja California y de la costa para crear una excelente experiencia culinaria playera. Pueblo usa ingredientes locales frescos para hacer sus tacos. Elija entre platos de taco de mariscos como el plato de taco de atún ahumado, el plato de taco de pulpo salteado con ajo o el plato de taco de salmón con tortilla de jícama. Taquería La Playa
3973 bulevar de la misión.
La Playa Taco Shop es una pequeña taquería que ofrece tacos clásicos como carne asada, carnitas, pescado, carne de res, pollo, al pastor y camarones. Pase por buenos precios y excelentes sabores mexicanos. Puesto de tacos LA JOLLA
Calle Perla 621
Con el lema "Hecho a mano", Taco Stand tiene como objetivo recrear una auténtica experiencia de puesto de tacos en Tijuana. Taco Stand ofrece tortillas de maíz hechas a mano, carnes de grado e ingredientes frescos. Su guacamole y salsas están hechos desde cero. No olvides pedir uno de los churros caseros de Taco Stand. Puesto La Jolla
1026 Wall St.
Puesto La Jolla celebra los sabores y la cultura de México. Esta galardonada cocina y bar artesanal mexicano tiene una gran selección de tacos, pero es más aclamado por sus crujientes tacos de queso derretido al estilo de la Ciudad de México. Taquería Don Carlos
Calle Perla 737
Don Carlos es una tienda de tacos en un agujero en la pared en Pearl Street. Ofrecen una variedad de tacos suaves, tacos crujientes y tacos enrollados. Don Carlos también ofrece una gran cantidad de opciones veganas y vegetarianas y tiene algo para todos. Taco galáctico
Avenida De La Playa 2259
Basado en el lema "Comer Awesome", este restaurante de La Jolla Shores celebra la comida y la cultura mexicana. Para el almuerzo, este restaurante informal interpreta la comida callejera mexicana. Para la cena, Galaxy Taco recrea la experiencia familiar mexicana. Galaxy Taco utiliza los ingredientes más frescos y ofrece carne y opciones vegetarianas. don bravos
5504 La Jolla Blvd.
Este restaurante Bird Rock sirve una variedad de tacos tradicionales. A los amantes de la carne les encantarán los tacos callejeros de Don Bravos y los invitados pueden elegir entre diferentes tipos de tacos de bistec y carne. El restaurante sirve excelentes tacos a un excelente precio. PLAYA DEL OCÉANO Mike's Taco Club
5060 Newport Ave.
Mike's Taco Club sirve una amplia variedad de tacos, incluidos tacos de vieiras, tacos de pulpo y tacos especiales, que incluyen pescado, camarones y vieiras. Los tacos vienen con queso, repollo, cebolla, tomate, cilantro y aguacate Bravo's Mexican Bistro and Cantina
5001 avenida de Newport
Bravo's celebra el martes de tacos dos veces por semana. El martes, venga a Bravo's por $2.50 tacos, cervezas y tequila selectos. Taco Tuesday también se observa los jueves. Ven a Bravo's por los tacos y quédate por su gran selección de margaritas Ortega's Cocina
4888 Newport Ave.
Ortega's Cocina es un lindo restaurante con un ambiente familiar ubicado en el corazón de Ocean Beach. Ofrecen una amplia variedad de tacos, y son más conocidos por sus tacos de pescado a la parrilla, tacos de carne asada y tacos de pollo. Aparte de los tacos, Ortega's tiene un extenso menú de platos mexicanos favoritos. La comida mexicana de Nico
4918 avenida de Newport
Nico's Mexican Food es una taquería con un pequeño comedor. A excelentes precios, elija entre una variedad de tacos crujientes que incluyen tacos de carne asada, tacos de pescado, tacos de carnitas, tacos de carne y tacos de pollo. Mercado de mariscos y parrilla Blue Water
5083 Avenida Santa Mónica.
El asador y mercado de mariscos Blue Water sirve mariscos frescos y locales. Pide sus mariscos de la mejor manera: como parte de un taco. Tacos de pescado de Blue Water servidos en tortillas de maíz frescas con repollo, tomates, cebollas, queso cheddar, salsa blanca casera y su elección de pescado marinado en salsa de chipotle picante Hugo's Cocina
1830 bulevar de los acantilados de la puesta del sol.
Hugo's ofrece comida mexicana con un toque vegano/vegetariano. Los comensales de carne pueden elegir entre tacos de res, pollo o mariscos. Muchas opciones, como tacos de verduras, tempeh y tofu, están disponibles para los huéspedes que no comen carne. PUNTO LOMA Mariscos de Mitch
1403 calle Scott
Mitch's Seafood sirve algunos de los mejores tacos de pescado en San Diego. Su pescado es fresco de las aguas de San Diego y Baja California Norte. El menú de tacos de Mitch ofrece una variedad de tacos de mariscos que incluyen pescado a la parrilla, bacalao de Alaska rebozado con cerveza y calamares fritos. Taquería de Ortiz
Calle Voltaire 3704
Ortiz's Taco Shop es una pequeña tienda de tacos ubicada cerca de Point Loma High School. La tienda sirve de todo, desde tacos callejeros de cáscara blanda hasta tacos crujientes y tacos enrollados, todos hechos con carnes como carne asada, carnitas y pollo. Para los más aventureros, Ortiz's también ofrece auténticos sabores mexicanos como tacos al pastor, cabeza y buche. la cocina de miguel
2912 Shelter Island Drive
Miguel's Cocina tiene un ambiente familiar que ofrece auténticos sabores mexicanos. El restaurante tiene un gran menú y una gran selección de tacos. Pide un plato de tacos y elige entre tacos como mole de pollo, adobada, longaniza, tacos de panceta o tacos de mariscos como el atún crujiente, los tacos de pez espada a la parrilla y los tacos de camarones al estilo de Ensenada. No olvides pedir una guarnición extra de queso blanco de Miguel. Comida mexicana fresca de Tony
Calle Rosecrans 1578
En Tony's Fresh Mexican Food, fresco es mejor. Y es mejor las 24 horas del día, los siete días de la semana. Tony's incluso ofrece servicio de autoservicio. Esta pequeña tienda de tacos ofrece una variedad de tacos y especiales de Taco Tuesday. Elija entre tacos de mariscos y especiales como tacos A la Diablo o tacos de pollo con achiote. el bergantín
2725 Shelter Island Drive
En honor al Día Nacional del Taco, elija entre una selección de tacos de The Brigantine, incluidos los famosos tacos de pescado de Brig, los tacos de pez espada especiado de Sonora a la parrilla o el plato de tacos mar y tierra. Samantha Webster contribuyó a esta historia.

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