Por Dr. Ink
Columnista SDUN

¡Pow! La hora feliz de Bar Dynamite pone comida gratis junto con su espuma y licor. Y no estamos hablando de cacahuetes. Por cada bebida comprada, el cantinero le proporciona un cupón de papel que muestra un luchador enmascarado, bueno para un taco gratis en el moderno restaurante mexicano Lucha Libre al lado. Bebe con ganas y estarás bien alimentado.

Una hilera gruesa de bambú bebé marca la fachada con ventanas de Dynamite, que pronto dará paso a puertas de vidrio que se abren a la calle. En el interior, la alfombra de bienvenida se extiende hasta las cabinas de piel sintética roja dispuestas debajo de un mural de dragones de colores salvajes que se extiende a lo largo de una gran pared frente a la barra. Más vegetación viva brota a lo largo de las ventanas delanteras. Y el espacio estéril en el centro del diseño ofrece montones de espacio para estar de pie en las noches llenas de gente, o para bailar y cantar los miércoles por la noche, cuando los sonidos desconectados de Tripp llegan al piso.

Un número original titulado “The Jack Off Song” es uno de los favoritos de los clientes, dijo el cantante de la banda, Steven Esparza, mientras bebía con nosotros mientras pasaba el rato en el bar en una rara noche de miércoles en la que su grupo no estaba tocando.

“Qué fastidio”, soltó el Dr. Ink y su cohorte mientras imaginábamos aplicar nuestras voces de canto ilegales a canciones traviesas para beber sin ningún micrófono de karaoke.

La hora feliz atiende a los cazadores de gangas de lunes a viernes, de 5 a 9 p. m., de lunes a viernes. Los clientes solo necesitan una pequeña cantidad de dinero de bolsillo para tomar cervezas nacionales de botella o barril por $2 cada una, o Bass, Guinness y pozos por $3 cada una. Si mi amigo y yo hubiéramos intercambiado líquidos (entre nuestros vasos), podríamos haber disfrutado de la cosa "negro y bronceado". En cambio, apegados a nuestras opciones singulares de cervezas importadas, pronto comenzamos a acumular suficientes cupones de tacos para curar nuestro apetito a la hora de la cena.

“Estoy tan harta de los tacos gratis”, dijo Esparza, quien admitió que a menudo caminaba borracho a casa con la barriga llena de adobada, la deliciosa carne de cerdo especiada y gruesa que se encuentra entre los rellenos de carne. Pero al darse cuenta de que éramos recién llegados, nos animó con entusiasmo a “ir a por ello”.

Haciendo un rápido paseo al lado para canjear nuestros cupones, me recibió la extraña decoración de Lucha Libre, donde más de cien representaciones de luchadores enmascarados vestidos con mallas de Superman aparecen listos para pelear. Fotografías y pinturas de ellos en todos los tamaños me rodearon mientras esperaba mi pedido. Casi podía oler su testosterona con la misma claridad que la Guinness en mi aliento. No hace falta decir que el ambiente se alteró y los tacos se deslizaron por nuestras gargantas al regresar con ellos al bar. ¡Excelente comida para beber en todos los sentidos!

Katie, la cantinera que reemplazaba a un empleado en unas vacaciones de dos meses, era joven, rápida y agradable, y nos saludó a nosotros y a otros clientes como lo haría un anfitrión cariñoso cuando lo lleva al gabinete de licores de la sala de estar. Pero este es un antro cuasi de buceo, un poco tosco, aunque con un ambiente atractivo que ha brindado buenos momentos a los clientes durante los últimos 10 años.

barra de dinamita
1808 oeste de la calle Washington
San Diego, CA 92103
295-8743
Happy Hour: 5 a 9 pm, de lunes a viernes

CALIFICACIONES:

Bebidas: 3
Bass y Guinness juegan papeles protagónicos contra una selección de cerveza comercialmente nacional. Los fanáticos de Bud y Bud Light encontrarán su ritmo en las botellas o en los grifos. Las bebidas bien son estándar, aunque serviciales, y la selección de vinos es insignificante.

Comida: 4
El sustento viene en forma de "tacos callejeros" gratis de Lucha Libre al lado. Las opciones incluyen pollo a la parrilla, adobada (carne de cerdo especiada con trozos) y carne asada que era un poco masticable. De lo contrario, todos son deliciosos como Tijuana, especialmente cuando se mezclan y combinan con las ocho salsas valientes disponibles. El único inconveniente es que tienes que ir a buscar la comida tú mismo.

Valor: 5
Cuando cada bebida comprada se recompensa con un sabroso mini taco, el establecimiento merece la máxima calificación. Mejor aún, las bebidas no tienen costos ocultos: $2 para cervezas nacionales de botella o tirador (normalmente $3), y $3 para Guinness y Bass (normalmente $5). Las bebidas de pozo también son $3 (los precios regulares varían).

Servicio: 5
Visitando en un horario lento, apenas necesitábamos mover nuestros ojos al cantinero para obtener recargas. La calificación aquí es provisional ya que no presenciamos las líneas de ganado popular.

Duración: 4
La hora feliz se extiende hasta las 9:00 p. m., lo que le da tiempo para quitarse la ropa de trabajo geek y cambiarse por algo cómodo e informal.