La sabiduría menos convencional dice que el vino combina bien con casi todo, pero siempre es un buen compañero del chocolate. Se dice que la marca Eclipse es un compañero particularmente bueno. Si puede llegar al Pantai Inn el 22 de mayo entre las 6:30 y las 8:00 p. m., tendrá la oportunidad de descubrir y beneficiar al Proyecto Guerrero Herido al mismo tiempo.
Los chocolates Eclipse blanco y oscuro se presentarán junto con cinco vinos finos, con la figura de la hospitalidad Robert Rauch y el chocolatero William Gustwiller disponibles para discutir el maridaje y revisar los vinos. La firma de gestión hotelera RA Rauch & Associates patrocina el evento.
El evento comenzará con un vino espumoso servido con queso y fruta previo a las degustaciones.
Pantai Inn está ubicado en 1003 Coast Blvd.
Los boletos son $25. Las ganancias van al Proyecto Guerrero Herido. El servicio de aparcacoches está incluido en el precio. Para obtener más información, llame al (858) 224-7600.