• en_US
  • es_MX
  • Sobre nosotros
miércoles, diciembre 17, 2025
Sin resultados
Ver todos los resultados

  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Publicaciones
  • Directorio de negocios
  • Sobre nosotros
  • Contáctenos
  • Escritores del personal
  • Suscripciones/Soporte
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Historias destacadas
  • Noticias
  • Características
  • Opinión
  • Educación
  • Arte y entretenimiento
  • Deportes
  • Directorio de negocios
  • Asesoramiento de expertos
  • Bienes raíces
  • Informe de noticias
SDNews.com
Casa Características

Food and Drink Blotter: September 2018

Tech por tecnología
septiembre 7, 2018
en Características, SDNoticias
Tiempo de leer: 4 minutos de lectura
0 0
A A
0
Food and Drink Blotter: September 2018
0
COMPARTE
28
PUNTOS DE VISTA
Food and Drink Blotter: September 2018

If you ever went out drinking in The Netherlands with Dutch hosts, you probably encountered their national high-powered gin known as Bols Genever. The recipe for the malty spirit dates back to 1820 and will be explained in further detail at a four-course pairing dinner held at 6 p.m., Sept. 17 in the underground atmosphere of Prohibition in the Gaslamp Quarter.

Food and Drink Blotter: September 2018
An ancient Dutch spirit will be celebrated in this underground venue in the Gaslamp Quarter. (Courtesy of Wicked Creative)

Ryan Andrews of GBOD Hospitality Group, which owns the subterranean establishment, will craft different cocktails using Genever to go with each meal course. The cost is $85 (plus gratuity) per person. Reservations are required. 548 Fifth Ave., prohibitionsd.com.

________________________________________________________

The bi-annual Semana del restaurante de San Diego takes place again Sept. 23–30 throughout San Diego County. Participating restaurants offer lunches ranging from $10 to $20, and dinners priced between $20 and $50.

Those in the Downtown area include Top of the Market, Eddie V’s Prime Seafood, Morton’s The Steakhouse, Nason’s Beer Hall, Osteria Panevino, Rustic Root and dozens more.

Over in Coronado, popular kitchens such as 1500 Ocean at the Hotel del Coronado, Il Fornaio, y Leroy’s Kitchen + Lounge are taking part, while in Little Italy, consumers can seize the deals at places like Monello, Cafe Gratitude, Puerto La Boca Argentinian Restaurant and more. For a complete list of participants and their price details, visit sandiegorestaurantweek.com.

________________________________________________________

The Coronado Ferry Landing has seen the arrival of El Roy’s Tequila Bar + Kitchen, the latest venture by Blue Bridge Hospitality, which owns Stake Chophouse & Bar, Leroy’s Kitchen + Lounge, West Pac Noodle Bar y Mercado público de la libertad.

Food and Drink Blotter: September 2018
The al pastor-style pork chop at El Roy’s Tequila Bar + Kitchen (Courtesy of H2 Public Relations)

Located in the former Candela’s on the Bay, the restaurant’s approach to Mexican food is somewhat unconventional in that it makes no claims of authenticity, but rather focuses on innovative meals made with ingredients commonly used by both American and south-of-the-border chefs. Some of the dishes include pork chop al pastor, watermelon-shrimp ceviche, and grilled skirt steak with crispy mashed potatoes. An extensive collection of tequilas and mezcals also enters into the equation. 1201 First St., Coronado, 619-537-0195, elroyssd.com.

________________________________________________________

El tan esperado Lola 55 has opened in the newly constructed IDEA1 building in the East Village to the tune of 3,000-plus square feet and a menu that promises a “progressive Mexican gastronomic experience.”

Founder Frank Vizcarra named the restaurant after his mother, Lola, in conjunction with his birth year. A native of Mexico, he held numerous positions within the McDonald’s Corporation over two decades.

Food and Drink Blotter: September 2018
Chef Andrew Bent of the new Lola 55 puts the finishing touches on a gourmet taco. (Courtesy of Baybird Inc.)

Heading the kitchen is Andrew Bent who hails from chupasellos, Tiger Tiger!, and the former Burlap y Gabardina restaurants. His daily lunch and dinner menus highlight a variety of gourmet tacos using proteins such as rib eye, smoked carnitas and local fish accented with spicy Carolina Reaper pepper salsa. There are also salads and several side dishes that include fish or vegan ceviche, puffed masa rounds and pozole verde soup with chicken. 1290 F St., 619-542-9155, lola55catering.com.

________________________________________________________

Look for an October opening of Espíritus de la casa de cuentos, a 7,600-square-foot distillery and bar situated in a historic East Village structure. In addition to a visible production area, the space will encompass a mezzanine and patio, and with the potential down the road for a rooftop deck. The founders, Matt Kidd and Steve Kuftinec, will initially roll out vodka, white rum and gin made with local botanicals. 1220 J St., storyhousespirits.com.

Food and Drink Blotter: September 2018
A new distillery is emerging in the East Village. (Courtesy of Chemistry PR)

________________________________________________________

Three industry veterans have teamed up to revamp the food and beverage offerings at the Coronado Golf Club, which opened in 1955. The new venue, to be named Feast & Fareway when it materializes this spring, will be tailored to both golfers and the public.

The project is headed by John Rudolf of Harry’s Coffee Shop in La Jolla, Tom Penn of Real Restaurant Solutions consulting firm, and Johan Engman of Grupo de restaurantes Rise & Shine, que opera múltiples ubicaciones de República del desayuno y Café de la higuera.

The trio plans on installing a new kitchen plus indoor-outdoor cocktail bars, beverage carts and an upgraded snack bar. They will also create a venue for wedding ceremonies with a restaurant component. The grand plan was recently approved by the Coronado City Council. 2000 Visalia Row, 619-522-6590, coronadogolfshop.com. Three industry veterans have teamed up to revamp the food and beverage offerings at the Coronado Golf Club, which opened in 1955. The new venue, to be named Feast & Fareway when it materializes this spring, will be tailored to both golfers and the public.

The project is headed by John Rudolf of Harry’s Coffee Shop in La Jolla, Tom Penn of Real Restaurant Solutions consulting firm, and Johan Engman of Grupo de restaurantes Rise & Shine, que opera múltiples ubicaciones de República del desayuno y Café de la higuera.

The trio plans on installing a new kitchen plus indoor-outdoor cocktail bars, beverage carts and an upgraded snack bar. They will also create a venue for wedding ceremonies with a restaurant component.

The grand plan was recently approved by the Coronado City Council. 2000 Visalia Row, 619-522-6590, coronadogolfshop.com.

________________________________________________________

The newly open STK San Diego rolls into September with the launching of weekend brunch from 11 a.m. to 3 p.m. every Saturday and Sunday. The stylish East Village steakhouse keeps beef in the forefront for the early-day occasion with a menu featuring elevated versions of steak and eggs and short rib hash. You’ll also encounter Maine lobster with baked eggs, Captain Crunch French toast and salsa verde bloody marys. 600 F St., 619-354-5988, togrp.com/venue/stk-san-diego.

Food and Drink Blotter: September 2018
A fancy spin on steak and eggs at the new STK San Diego (Courtesy of LaFORCE)

—Frank Sabatini Jr. puede ser contactado en [email protected]

Publicación anterior

Wesley Palms lanza una campaña de recolección de zapatos para recaudar fondos para la enfermedad de Alzheimer en San Diego

Publicación siguiente

Guardacostas de San Diego: protegiendo las vías fluviales y los ecosistemas durante 23 años

Tech

tecnología

Relacionados Publicaciones

a crow sits in one of the trees overlooking allen canyon, photo by cynthia g. robertson
Características

Allen Canyon: una caminata verde a través de la historia de Mission Hills

por cynthia robertson
5 de mayo de 2023
balcony cortez
Noticias del centro

Madre honoraria de Downtown celebra 60 años de matrimonio

por Dibujó Sitton
5 de mayo de 2023
little italy sign
Noticias del centro

Cena vegana en Little Italy por el Día de la Tierra

por Chris Gómez
16 de abril de 2023
Food and Drink Blotter: September 2018
Características

Un homenaje a Kensington: un estudio de caso de acupuntura urbana

por PERSONAL DE SDNEWS
15 de abril de 2023
Food and Drink Blotter: September 2018
Noticias del centro

La calidad es el objetivo principal del histórico Teatro Spreckels

por sandee willhoit
13 de abril de 2023
Food and Drink Blotter: September 2018
Características

Bridle Trail: un paseo por el lado salvaje de la carretera 163

por cynthia robertson
11 de abril de 2023
Food and Drink Blotter: September 2018
Noticias del centro

Se lanza campaña de seguridad vial con carteles en intersecciones donde fallecieron personas

por Juri Kim
7 de abril de 2023
Food and Drink Blotter: September 2018
Noticias del centro

El director del centro de día lidera con compasión las primeras líneas de la crisis de las personas sin hogar

por Dibujó Sitton
7 de abril de 2023
Publicación siguiente
Food and Drink Blotter: September 2018

Guardacostas de San Diego: protegiendo las vías fluviales y los ecosistemas durante 23 años

[bloque de inserción = "1"]
  • Directorio de negocios
  • Sobre nosotros
  • Contáctenos
  • Escritores del personal
  • Suscripciones/Soporte
  • Publicaciones
  • Informe de noticias

CONECTAR + COMPARTIR

© Derechos de autor 2023 SDNews.com Política de privacidad

¡Bienvenido de nuevo!

Inicie sesión en su cuenta a continuación

¿Contraseña olvidada?

Recupera tu contraseña

Ingrese su nombre de usuario o dirección de correo electrónico para restablecer su contraseña.

Iniciar sesión
Sin resultados
Ver todos los resultados
  • en_US
  • es_MX
  • Informe de noticias

© Derechos de autor 2023 SDNews.com Política de privacidad